Небцето ви много ще се наслади на тази рецепта Рибно суфле различна храна с различни съставки, които я правят много специална.
Включването на рибата осигурява изискан вкус наистина, тъй като я смачквате със сметаната, жълтъците и след това я комбинирате с белтъците и след това печенето ще бъде деликатес.
Обикновено това ястие е ястие, което се приготвя във фурната с сос бешамел. Тези суфлета имат като съставки жълтък и белтъци до точката на сняг и можем да ги сервираме като десерт или първо ястие.
Тъй като суфлето, когато е изпечено, излиза подуто, най-добре е да се сервира веднага, тъй като след няколко минути намалява обема си. Има и веган версия, приготвена със зеленчукова сметана и тофу, тя също включва брашно от нахут.
Рецепта за рибно суфле
Насладете се на това ястие от Рибно суфле, просто автентична комбинация от вкусове.
Съставки
- 400 гр хек.
- 200 мл сметана.
- 4 яйца.
- 20 грама масло.
- 100 мл бяло вино.
- 1 червен пипер.
- Сол.
- 1/2 глава лук.
- Магданоз
- Пипер
Подготовка
- Започнете с първо отделяне на белтъците от жълтъците.
Режем много внимателно
Ужилваме по целия път
Съвети
Когато комбинирате сместа от риба със сметана и белтъците до точката на сняг, трябва да го направите с определени обвиващи движения, така че белите да не падат.