В този случай направих консервирана салата от нахут защото беше малко тежко да ги накисваш предната вечер и след това да ги готвиш доста дълго време. С гърнето на нахут също ще бъде страхотно.
Това е класическа рецепта веган въпреки че съм сложил риба тон и студени разфасовки от пилешко месо, тъй като е имало повече чича по този начин и е подобрило много вкуса, така че с тези съставки веганите забравят разбира се. Имайте предвид, че това салата от нахут винаги трябва да се сервира студена, идеален за внасяне в офиса, ако не ни се нагрява тупата в микровълновата печка.
Е, нека да отидем с рецептата на салата от нахут
Съставки за приготвяне на салата от нахут
- 1 буркан нахут от 400 грама
- Половината зелена чушка
- Половин червен пипер
- Половин жълт звънец
- 1 малка тенджера царевица
- 50 грама черни маслини
- 2 кутии тон
- 1 домат
- 1 пролетен лук
- 100 грама пилешко студено месо
- Сол
- Пипер
- 1 чаена лъжичка червен пипер
- Кимион
- Зехтин
- Шери винегер
Как да си направим салата от нахут
1.- Студената салата от нахут се прави много лесно. Първото нещо, което ще направим, е да почистим добре чушките и да ги нарежем на много малки парченца, както и младия лук.
2.- В купа смесваме всички съставки.
3.- Подправяме на вкус с подправките, които съм посочил, или с други по ваш избор. Препоръчвам Ви винаги да използвате оцет от шери вместо оцет от Модена. Оставете да се охлади 1 час в хладилника и това е всичко.