Хранителен анализ

Филтрирайте по дни

рецепта

Понеделник вторник сряда четвъртък петък
събота неделя

Протеин

  • Общо протеиниж.
  • Процент на протеини%

Въглехидрати

  • Общо хидратиж.
  • Хидратира процент%

Мазнини

  • Наситени мастни киселиниж.
  • Мононенаситени мастни киселиниж.
  • Полиненаситени мастни киселиниж.
  • Общо мазниниж.
  • Процент мазнини%

Витамини

  • Витамин b1mg.
  • Витамин b2mg.
  • Витамин b6mg.
  • Витамин В12mg.
  • Фолатµg.
  • Ниацинmg Уравнение.
  • Витамин Цmg.
  • Пантотенатmg.
  • Биотинµg.
  • Витамин Аµg. Уравнение.
  • Витамин Dmg.
  • Витамин Еmg.

Минерали

  • Натрийmg.
  • Калийmg.
  • Калцийmg.
  • Магнезийmg.
  • Съвпадаmg.
  • Желязоmg.
  • Медmg.
  • Цинкmg.
  • Хлорmg.
  • Манганmg.
  • Селенmg.
  • Йодµg.

  • опакован спанак150 гр.1 контейнер31,49 ккал.
  • пилешко яйце60 гр.1 единица83,05 kcal.
  • обезмаслено краве мляко150 гр.1 чаша чай51,6 ккал.
  • стафиди9 гр.1 супена лъжица26,29 ккал.
  • обелен орех12 гр.3 Единица82,62 ккал.
  • настърган пармезан15 гр.1 супена лъжица67,79 ккал.
  • млян черен пипер2 гр.1 Щипка4,53 ккал.
  • Сол1 гр.1/2 щипка0 kcal.
  • зехтин5 гр.1 десертна лъжица45 ккал.
  • пълнозърнесто брашно15 гр.1 супена лъжица51,15 kcal.

Подготовка

1. Смесете млякото, брашното, зехтина, солта и смления пипер на вкус в блендера, докато получим хомогенна смес.

2. След това поставете спанака в контейнер, добавете сместа, разбъркайте и варете на максимална мощност 10 минути, докато сосът се сгъсти.

3. След това време добавете разбитите яйца, орехите, стафидите и разбъркайте добре със зеленчуците.

4. Накрая поръсете настърганото сирене и изпечете на скара за около 2-4 минути, докато яйцето стегне.

5. Сервираме го в чиния и вече имаме тази рецепта за спанак в микровълнова печка, готова за ползване.

Допълнителна информация

Това ястие е енергично и питателно едновременно. Яйцето ни осигурява протеини с по-голяма биологична стойност, а също така е богато на витамини (А, D, Е и група В) и минерали (цинк, желязо, селен, натрий и фосфор). Той е в състояние да намали риска от сърдечно-съдови заболявания, както и прогресирането на дегенеративни заболявания, като диабет, катаракта или рак. Съдържа холин, подобряващ функционирането на нервната система.

Маслото, сиренето и ядките ни осигуряват основно мазнини, които правят това ястие по-вкусно и по-калорично. От друга страна, стафидите ще ни осигурят въглехидрати, фибри, витамини и минерали.

Когато е обезмаслено, млякото има ниско съдържание на мазнини и осигурява малко калории. Богат е на протеини с висока биологична стойност, витамини от група В, С, А, ниацин и рибофлавин. Съдържанието на калций го прави важно за поддържане на здрави и здрави кости, като помага за предотвратяване на остеопороза.

Спанакът е много хранителен, богат на витамини (В, С и Е), минерали (калий, калций, фосфор, магнезий и желязо), фибри и антиоксиданти. Той се откроява с това, че е един от зеленчуците с най-антиоксидантни свойства и е идеален за предотвратяване появата на рак. Също така имайте предвид, че има коензим Q-10, който се бори с умората и фолиевата киселина, важни по време на бременност за предотвратяване на спина бифида при бъдещото бебе. Трябва да знаем, че спанакът е напълно противопоказан при хора с артрит, подагра и камъни, тъй като благоприятства развитието на камъни в бъбреците. Той има високи нива на витамин К, който участва в съсирването на кръвта. Високата консумация на тези зеленчуци (витамин К) може да повлияе на някои лекарства (напр. Sintron) за регулиране на съсирването на кръвта.

Накратко можем да кажем, че сме изправени пред кухненска рецепта за спаначена торта със стафиди и кедрови ядки.