Състав:
1 килограм сардини
Вода
Ябълков винегер
едра сол
масло от ордеса
2 супени лъжици зехтин (по желание)
скилидки чесън
сух магданоз
подготовка:
Извадете главата и червата от сардините, измийте добре, поставете в конус, подходящ за замразяване, сложете вече почистен слой сардини малко сол, оцет и малко вода (4 супени лъжици оцет 1 вода, това е количеството че изчислявам за сместа), така докато приключат всички сардини, покрийте и сложете във фризера, поне 24 часа, имам ги за 48 часа, когато искаме да ги консумираме, ги изваждаме от фризера, оставете ги да се размразят в хладилника, след като се размразят, харчим. За нов конус поставяме слой нарязани чесън сардини и магданоз, масло от Ordesa и така, докато всички приключат, в края добавям зехтина и готов за да ядат, те са много богати
Послепис: тази рецепта е подходяща от фазата АТАКА
4 коментара:
Julycar слагаш 10 минути трептене, на вибрираща платформа ли е? Качваш се с 10 минути нагоре? Стоите ли неподвижни или тренирате в него? Благодаря
Здравей Пиедад, на моята осцилираща машина оставам неподвижен и слагам програмата nº 3, която преминава от малко към много, докато свърши, редува се
Поздрави Джулия
Юли, днес откривам, че те имам, с отчета на google, но дори не го осъзнах, с това, което ми харесва твоя съвет, винаги минах през Мария и след това от там до някои от твоите рецепти, е, сега Надявам се да ви намеря по-бързо, е че аз не съм много душ в този от блоговете. Поздравления!