КОРТА С ЯГЪРТ И ЯБЪЛКА
СЪСТАВКИ: 20 см плесен
3 големи ябълки от златен сорт
Започваме с настъргване на предварително измитата лимонова кора. Този път добавям лимон, но можете да добавите портокал, ванилия, грейпфрут, лайм или всеки екстракт, който ви харесва. След като лимонът е добре настърган, обелете 3 големи ябълки от сорта Golden. Обезсърчаваме ги и се разделяме наполовина. Всяка половина от своя страна я разрязваме наполовина, за да я ламинираме. Поставяме ги в купа и изстискваме сока на половин лимон, за да предотвратим окисляването им, както и за придаване на вкус. Общо ще използваме две ябълки за пълнене и една за украса. Също така ще нарежем ябълката, за да я украсим на филийки, но по-големи. Поставяме ги в друга отделна купа и добавяме сока от другата половина лимон.
Ако имате въпроси, гледайте видеото.
· Коментарите в блога са забранени. Можете да коментирате всичко, което искате за тази публикация, в моя канал в YouTube или в някоя от моите социални мрежи: Facebook, Instagram или Twitter.