Множество ястия се приготвят с мед. Тук ви показваме малка селекция от прости рецепти, за да добавите малко мед към диетата.

добавете

Дулсе де лече с мед

Състав: В
В 3 литра мляко.
В 500 грама мед.
В 300 грама захар.

Изсипваме млякото в съд, варим го и добавяме захарта и меда, като разбъркваме с лъжица. Оставяме да ври на силен огън, като разбъркваме непрекъснато, за да не залепне. Когато тя вече е взела тъмен цвят и започне да се уплътнява, изваждаме малка лъжичка, слагаме я в чиния и я оставяме да се охлади. Ако при накланяне на плочата тя не работи, това означава, че е готова.

Той не е прекалено сладък, въпреки че изглежда по друг начин поради съставките си.

Торта с шоколад и мед

Състав:
В 200 гр. тъмен шоколад.
В 170 гр. масло.
В 6 яйца.
В 100 гр. захар.
В 70 гр. на мед.
В 40 гр. От брашно.

Пържени орехи с мед

Състав:
В Орехи.
В Скъпа.

Можем да оставим буркана затворен и да го консумираме след няколко месеца.

Медени бисквитки

Състав:
В 250 грама брашно.
В 250 грама мед.
В 100 грама масло.
В 2 яйца.

Разбиваме жълтъците, добавяйки меда, маслото и белтъците до твърдост. Брашното добавяме малко по малко, докато разбъркваме сместа. Поставяме тестото на масата, месим малко и го разтягаме, докато стане толкова дебело, колкото искаме да дадем бисквитките. С резачка за пица нарязваме бисквитките, слагаме ги върху тави, намазани с масло и набрашнени. Поставяме във фурната на междинна температура.