Рецепти за 6-месечни бебета: бебешка храна, пюрета и BLW

бебета

Днес предлагам компилация от рецепти за бебета на 6 месеца нататък. Вече знаете, че в BABYCOCINA непрекъснато актуализираме списъка си с рецепти за деца и бебета, но днес исках да създам запис с идеи за храна, за да можете бързо да си приготвите сами меню за бебета от 6 месеца.

Повечето от тези рецепти са извлечени от метода за отбиване, воден от бебето, въпреки че споделям и рецепти от бебешка храна и пюрета.

Какво да ви кажем тук?

Сладки картофени шоколадови кифли без яйца

Тези кифли са идеални за иницииране към допълнително хранене. Те са вкусни и тяхната текстура ще накара малките в къщата да се влюбят; те са сигурен хит за завършване на всяка детска закуска!

Съставки:

  • 400гр сладък картоф, обелен
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 140g безглутеново обикновено или елдово брашно
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • 1 яйце или 1 супена лъжица смляно ленено семе, разтворено в 3 супени лъжици топла вода
  • 125 мл мляко по ваш избор (краве, соя, бадем ...)
  • 60 мл мек зехтин
  • 2 супени лъжици какао на прах
  • 3 супени лъжици кленов сироп

Разработване:

  1. Загрейте фурната до 200 ° C
  2. Нарежете на едро сладкия картоф, залейте с малко зехтин и гответе за около 30-40 минути или докато омекнат, след което пасирайте и оставете настрана за по-късно.
  3. В купа смесете лененото семе и топлата вода и оставете да си почине за около 5 минути. Ако замените яйцето с ленено семе, добавете цялото яйце в купата.
  4. Добавете млякото и зехтина и разбъркайте.
  5. В друга голяма купа добавете брашното и маята. Направете дупка в средата на брашнената смес и бавно изсипете течната смес. Разбъркайте, докато съставките се интегрират напълно.
  6. Добавете пюрето от сладки картофи, какаото и кленовия сироп. Премахва.
  7. Поставете тесто с лъжица в леко намазнена тава за мъфини и печете около 20-25 минути. Тази рецепта е подходяща за бебета на 6 месеца и ще бъде готова, когато повърхността излезе напълно чиста, когато залепите шиш или вилица.

Картофи, пълнени със сирене и лук

Тази вкусна рецепта ще накара бебетата и малките деца да се влюбят, не ми ли вярвате? Направи теста и ми кажи. Можеш използвайте пастьоризирано сирене или сирене от веган тип. Много педиатри са за въвеждането на меки сирена от 6 месеца; но ако имате съмнения, консултирайте се с лекаря на детето си, за да разберете личната му гледна точка.

Съставки:

  • 12 малки картофа
  • 50 мл мляко (краве, соя или бадем)
  • 1 супена лъжица несолено масло или зехтин
  • 2 шалота или 1 праз
  • 1 чаша ситно нарязани варени броколи
  • 12 лук
  • 1/4 чаена лъжичка индийско орехче
  • 100g чедър или веганско сирене без млечни продукти
  • 100 мл заквасена сметана или обикновено кисело мляко (краве или веган)

Разработване:

  1. Загрейте фурната до 200 ° C .
  2. Измийте картофите с кожата, пробийте ги, поставете ги върху лист за печене и печете около 40 минути (или докато омекнат). Оставете ги да се охладят напълно.
  3. След като изстинат, разрежете картофите наполовина и отстранете пулпата, опитвайки се да не счупите кожата на картофа. Запазете кожата за по-късно.
  4. Поставете картофената каша в купа и добавете млякото и маслото или зехтина. Смесете в гладка каша.
  5. Нарежете на ситно шалота или праз и добавете към картофената смес; след това добавете сварените броколи, заквасена сметана или обикновено кисело мляко, индийско орехче и лук. Разбъркайте, докато всичко се интегрира напълно.
  6. С помощта на лъжица поставете пълнежа във всяка от запазените кори от картофи и ги поставете върху лист за печене.
  7. Поръсете всеки от пълнените картофи с малко сирене и печете 25-30 минути до златисто.

Броколи и карфиол

Броколите и карфиолът са две от съставките, които родителите винаги искат да включат в менюто на нашите деца; Характерният му вкус обаче е достатъчна причина за отхвърляне при малки деца. Въвеждането им в диетата от 6-месечна възраст е отличен начин да ги приучите към тяхната консумация. И под формата на оригинални понички, те просто ще ги обичат; особено ако могат да ги потопят в някакъв бебешки хумус.

Съставки:

  • 150g брашно за всички цели
  • 1 чаена лъжичка червен пипер
  • 1 чаена лъжичка семена от кимион
  • 1 чаена лъжичка лук на прах
  • 1 чаена лъжичка чесън на прах
  • 1/2 чаена лъжичка куркума
  • 250 мл вода
  • 4 супени лъжици зехтин
  • 1 средна глава лук, нарязан на ситно
  • 1/2 глава броколи, нарязани на ситно
  • 1/4 голяма глава карфиол, нарязан на ситно
  • 2 скилидки чесън, счукани
  • Ситно нарязани пресни листа от кориандър

Разработване:

  1. Загрейте фурната до 180 ° C.
  2. Добавете подправките (червен пипер, кимион, лук и чесън на прах и куркума) и брашното в голяма купа и разбъркайте добре, след което направете дупка в центъра.
  3. Бавно добавете водата и олиото и разбъркайте, докато се образува гладко, копринено тесто.
  4. Добавете всички зеленчуци и разбъркайте добре, докато се покрие равномерно с тесто.
  5. Разделете сместа на 16 равни заоблени порции с помощта на лъжица. Залейте леко с малко зехтин отгоре и печете 25 минути. Сервирайте с малко хумус и щипка прясно нарязана кориандра.

Печени плодове и зеленчуци

Ако вашето 6-месечно бебе все още не е опитвало каквато и да било храна освен майчиното мляко или адаптираното мляко, добре е да въвеждате плодове и зеленчуци поотделно всеки ден. По този начин можете лесно да идентифицирате възможни реакции или хранителни алергии.

Печенето на плодове и зеленчуци във фурната е здравословна и безопасна възможност за започване на допълнително хранене; Освен това бебето ви ще свикне с нови вкусове и текстури, за да поеме постепенно по-голям брой храни. Нашите предложения?

Рецепти за пюрета и бебешка храна за бебета от 6 месеца

Ако се интересувате от Рецепти за пюрета и бебешка храна за 6-месечни бебета, В BABYCOCINA препоръчваме три класики, които никога не се провалят: крем от тиквички, картофено пюре и пюре от бобови растения.

И двете рецепти са без мляко и могат да бъдат подправени на вкус в зависимост от възрастта на бебето, за което се готви. Удоволствие за любителите на лъжица. И ако погледнете идеи за смути за бебета, не пропускайте тези рецепти.

И накрая, бих искал да препоръчам на вашето бебе да предлагате сурови плодове в него дневно меню (стига да е подходящо за вашата възраст). В записа „BLW разфасовки“ ви казвам как да направите основните разфасовки, за да представите правилно някои храни. Спомням си също, че в BABYCOCINA ще намерите рецепти за бебета и деца от всички възрасти. Разгледайте нашите категории и потърсете вашите рецепти по възрастови групи.