РЕЦЕПТИ С КРУШКИ
Естествено, варени, в плодова салата, в торта, във вино ... Крушите са едни от онези плодове, които позволяват безкрайни приготвяния в кухнята, както в солени рецепти, така и в сладки рецепти и дори в различни напитки. Ако харесвате круши, ще ви харесат рецептите с круши, които ви предлагаме днес. И ако нямате навика да ги консумирате, ние ви даваме рецепти, за да ви насърчим да го направите.
Крушите, когато узреят, са много нетрайни. Първото нещо, за да излезе добре рецепта с круши, е, че крушите са с добро качество. За да ги изберете добре, когато ги купувате, потърсете круши, които са твърди, но не твърде твърди. Не забравяйте, че кожата им трябва да бъде гладка и без гниене или плесени. Цветът на крушите с добро качество може да не е еднороден, тъй като някои могат да показват зачервяване или петна, в зависимост от вида на крушата (и е лесно да се различи кожно петно по сорт от подутина или гниене). Последен съвет: избягвайте повредени круши или круши с тъмни петна.
Ще видим четири рецепти с круши, колкото вкусни, толкова и прости, с които ще можете да изненадате гостите си ... или да ги накарате да завиждат на вашите тупери на работа.
Есенна салата от круши
Имате ли гости за ядене и те са ви предупредили накратко, но искате да ги изненадате с богато и различно ястие? На помощ идват крушите. За тази рецепта са ви необходими само круши, горчица, кресон, праз и орехи. Смесете ивици круша с горчица, зелена кресон, ситно нарязан праз и орехи. Облечете се с меден винегрет и сервирайте топло. Можете да добавите и още дехидратирани плодове на вкус.
Круши с козе сирене
Вкусен и резултатен десерт е този, който приготвяте за момент, като поставите половин круша (предварително обелена и без семена) върху щедра филия козе сирене. Поръсете с мед и накълцани бадеми или смлян шам фъстък и за минута имате най-оригинален десерт. Можете да го направите и със синьо сирене, вместо с козе сирене. Този, който най-много ви харесва.
Каша от круша и джинджифил
Кашата е питателно ястие на основата на овесени ядки, което можете да комбинирате с различни съставки, за да стане по-вкусно и да закусвате различно всеки ден и енергиен тласък в началото на деня. Предлагаме проста рецепта за каша с настърган джинджифил, накълцана круша и мед. Какво бихте добавили?
Микровълнова круша с канела
Ако сте опитвали печени ябълки в микровълнова фурна, не пропускайте крушите. Просто трябва да ги обелите, да ги нарежете на клинове и да ги загреете с кафява захар или мед. Когато се затоплят, поръсете с канела. Можете да добавите топка ванилов сладолед, който да го придружава, или малко прясна разбита сметана.
Кожата на крушата осигурява около половината от общите диетични фибри на крушата, както и нейните антиоксидантни и противовъзпалителни фитонутриенти. Така, ако го консумирате суров, по-добре е да не го белите. Когато готвите с круши, не забравяйте, че след като се белят, те бързо се окисляват. За да избегнете това, разтрийте белената круша с капки лимон, лайм или портокалов сок.
Включете рецепти с круши с Buenmercadoacasa във вашите седмични менюта. Доставяме сезонни круши до дома ви с покупка. Направете поръчката си сега.
А вие ... Обикновено ли използвате круши в кухнята, освен да ги ядете сурови? Какъв сорт или сортове круши са вашите любими? Кажи ни.
Buenmercadoacasa: покупката ви у дома с едно кликване.