Помислете за здравословна риба с ниско съдържание на мазнини, пълна с вкус и която може да бъде приготвена по почти всякакъв начин. Казахте хек? Защото тогава бяхте прав! В тази рецепта можете да научите как да приготвите вкусен печен хек с картофи и лук.
Съставки
С Avecrem триумфирате!
Как се прави печен хек
Първото нещо са зеленчуците. Жулиен лукът и от своя страна картофите на филийки. Докато ги режете, загрейте фурната, защото тази рецепта няма да има нужда от нищо друго.
Докато започне да се нагрява, поставете върху поднос лист пергаментова хартия, върху който ще поставите, като легло за хек, картофи и лук.
След като приключите с това, подредете кръста хек по зеленчуците. Подправете ги, като натрошите върху тях таблетка Avecrem Caldo de Pescado и залейте всички съставки с виното. С виното ще можете да овкусите запечения хек с картофи, освен че ще направите ястието сочно и не изсъхва по време на готвене, което е следващата стъпка. Дойде време да започнете да готвите хека си на фурна с картофи и лук! Изпечете хека с картофи и гответе 12 минути, или докато хекът и картофите се сварят.
Риба и морски дарове
Хранене и обяд
Съвети за приготвяне на печен хек
Опитайте да изпържите лука с картофите, за да не се налага да ги печете на скара. За да придадете на хека си с картофи малко повече вкус, препоръчваме ви също да направите млян чесън и магданоз, които се правят много лесно. Обелете няколко скилидки чесън, намачкайте ги с малко олио. Запазете тази смес и нарежете много, много фин пресен магданоз. Добавете го към другите две съставки и готово. Сега просто трябва да нарисувате кръста на хека си с този сос картофи.
Още рецепти като тази
Печен хек с картофи и лук
Печени филета от хек
Планирайте менютата си с тази селекция от бързи рецепти
хек, изпечен с куркума и лимон
Хек, печен със зеленчуци
хек с печени миди
Печен хек
Рецепти за всеки ден от седмицата
Хек е риба, която е силно препоръчителна за диети с ниско съдържание на мазнини, тъй като принадлежи към групата на така наречените бели или постни риби. Месото му, меко и вкусно, е идеално за приготвяне във фурната, както препоръчваме в тази рецепта.
Знаете ли, че мерлузата е една от рибите с най-дълга кулинарна традиция в Испания? Има източници, които потвърждават, че консумацията му е била много разпространена дори сред испанците от 15-ти век, въпреки че е трябвало да я консумират осолена, за да гарантират запазването й, тъй като тя не е могла да достигне до най-отдалечените от брега градове в добро състояние. За щастие вече нямаме този проблем!, Тъй като сега можем да се наслаждаваме на месото от тази риба по всяко време на годината.
Друго от големите достойнства на тези риби е, че те са идеални за диети, които се стремят да намалят холестерола, така че ако искате да имате малко по-здравословен живот, този печен хек с картофи и лук е идеален за поддържане на линията. И за да можете да прекарате - малко - с десерт.
Освен това тази рецепта е много, много проста. Няма да ви е необходимо почти нищо, за да го приготвите и ще ви отнеме много малко време, така че е идеално да излезете навън, ако имате семеен ангажимент, който не можете да избегнете и въпреки това искате да изненадате.
Не се замисляйте, тази рецепта за печен хек с лук е просто ястието, което търсите за неделните си ястия. Със сигурност, ако дадете шанс на неговия свеж и вкусен вкус, ще се влюбите!
Както виждате, да имате готов хек с картофи и лук е много просто! Не отделяте почти време за приготвянето му, а още по-малко използвате кухненски инструменти, за да го направите. Затова се насладете на хека си с картофи, защото не само е бърз, но и е вкусен!