репички

Репичките имат силен вкус и придават привлекателно докосване към салати. Цветът му и преди всичко оня горчив вкус, който оставя в устата, вече ни подсказва, че е подходяща храна за черния дроб.

Интересно е да се знае, че всички зеленчуци, които оставят тази горчивина върху вкусовите ни рецептори, карат тялото ни да работи много по-добре. Тези, обикновено стимулират жлъчката, детоксикират тялото и насърчават усвояването на хранителни вещества.

Поради това не е препоръчително да се избягва консумацията им горчиви храни, като ендивия, магданоз и особено репички. Ще бъдете изумени какво могат да направят за вас!

Важността на редовната консумация на репички

Вие ли сте от тези, които винаги включват няколко резенчета репички в салатите си? Ако е така, трябва да знаете, че се грижите не само общото ви здравословно състояние, но и оптимизирате чернодробната функция, както показва проучването.

Има такива, които се чувстват неудобно от присъствието му във всяка рецепта. Горчивият или леко кисел вкус на репичките не винаги е много приятен; следователно те в крайна сметка се отдалечават.

За други обаче този контраст всъщност е стимул в повечето от техните ястия. Поради тази причина е точно това винаги се включва естествено; тъй като това е най-добрият начин да се възползваме от тях. Нека видим някои предимства, които се съдържат в този уникален и интересен зеленчук.

1. Качествени хранителни вещества

Знаете ли, че ряпата се използва от древни времена като лечебна храна? Така е; винаги е служил като храносмилател и като средство за лечение и лечение на черния дроб.

На изток например те имат разнообразие от зелени репички, с които правят винаги стимулиращото „уасаби“. Тази подправка има особеността да остави пикантния си вкус в устата само за няколко секунди и след това да изчезне.

Има много видове репички и е любопитно например да знаем това този, който обикновено има най-големи лечебни свойства, е черната ряпа. Пробвали ли сте някога?

Това са някои от хранителни ползи от този малък зеленчук:

  • Съставът му е богат на фибри.
  • Той има почти 20 аминокиселини.
  • Богато е на витамини от група В и витамин С.
  • Съдържа йод, магнезий и сяра.

2. Естествен съюзник за здравето на черния дроб и жлъчния мехур

Лечебните свойства на репичките се дължат преди всичко на неговата добродетел да се грижи за черния дроб и жлъчния мехур. Всичко това се дължи на неговите серни компоненти: глюкозинолати, които увеличават производството на жлъчка.

Какво още, редовната консумация на репички ни позволява да детоксикираме жлъчния мехур и улесняват работата им по време на храносмилането. Освен това те са много диуретични и се грижат материалите да не се съхраняват в бъбреците; по този начин те предотвратяват образуването на камъни в бъбреците.

Страдате ли от тежко храносмилане? От подуване или газове? Винаги включвайте пресни репички в салатите си и също така ще избегнете класическия запек.

3. Репичките са добър антисептик

Репичките много приличат на лука. Този сярен вкус всъщност съдържа безкрайни ползи, от които трябва да се възползваме малко повече, като например:

Рецепта за сок от репички за подобряване на храносмилането

От какво се нуждая?

  • 2 репички.
  • 1 чаша вода (200 ml).
  • Сокът от портокал.

Как да го приготвите?

  • Почистете репичките добре. Както споменахме, тези, които съдържат най-много лечебни свойства, са черните репички; обаче можете да използвате червени или бели.
  • Нарежете ги на парчета и продължете да ги втечнявате заедно с чашата с вода.
  • Направете портокаловия соксъс сокоизстисквачката.
  • Смесете двата смутита, оранжевият и репичкият.

Как да го взема?

Вземете го 20 минути преди основното си хранене за деня. Въпреки че е вярно, че вкусът ще бъде донякъде силен и пикантен, той се чувства много добре и ще ви помогне да усвоите по-добре и да усвоите хранителните вещества оптимално.

Можете да приемате това смути 3 пъти седмично. Освен поглъщането му, разбира се, не се колебайте да включите някои пресни репички в салатите си. Вашето здраве го заслужава!