Многобройни научни изследвания показват, че консумацията на риба е много полезна за здравето. Това е основна храна в диетата на децата.
Какво ясно разграничава риба на други протеинови храни, като месо или яйца, е преди всичко съставът на тяхната мазнина.
- The рибена мазнина е богат на Омега 3, мастни киселини полиненаситени (различни от наситени, от които, напротив, е необходимо да се намали консумацията им), определени като основни, тъй като човешкото тяло не може да ги произвежда автономно и те трябва да бъдат въведени чрез храна.
- По същия начин като витамините, Омега 3 трябва да присъства в ежедневната диета и да има множество свойства.
Омега 3 в детската диета
Адекватно присъствие на Омега-3 мастни киселини е особено важно в хранене на децата, за да гарантирате вашата Здраве.
- DHA е a Омега 3 необходими за развитието и правилното функциониране на мозъка и зрението, поради което неговият принос се препоръчва през целия живот и особено през растеж и развитие на бебето и момчето.
- The Омега 3 са много важни в месеците след раждане, така че е удобно, че майка натрупате добър резерв, за да можете да осигурите скъпа точната сума през кърмене.
Кога да предлагаме риба на деца?
До преди няколко години се предлагаше да се забави въвеждане на риба до годината, за да се намали риск от алергии. Понастоящем тази препоръка вече не се счита за валидна в светлината на различни изследвания, които са показали, че напротив, въведете рибата в менюто около осем месеца дори позволява да се намали рискът от алергия. Естествено, все още намаленият храносмилателен капацитет на детето трябва да се вземе предвид, така че хомогенизираните буркани са най-добрият избор за плавен старт. От девет месеца можете да отидете на прясна (или замразена) риба, като се започне с бяла риба по-стройни, като подметка и моливи. Около 18 месеца, синя риба, които от този момент нататък трябва да се превърнат в константа в диетата, като гаранция за здравословно бъдеще.
- Коронавирус COVID-19 и храна, как се предава и предпазни мерки Проучете готвенето и
- Речник за готвене Риба, как да разберете дали е прясна Всичко за ядене
- Как се прави нездравословна храна - здравословно хранене за деца】
- Как да се грижим за кожата с храната - Лесни и прости рецепти за домашно готвене - Кухня
- Курсове за готвене в Толедо за здравословна диета Cocinarte