Рибеното масло е едно от най-популярните в света. И освен, че е богат на Омега 3 мастни киселини, той предлага разнообразни ползи за здравето. Накратко, рибеното масло и Омега 3 са синоним на жизненост и здраве.
Учените изучават омега-3, за да разберат как влияят на здравето. Очевидно хората, които ядат риба и други черупчести, са изложени на по-малък риск от някои хронични заболявания.
Основни компоненти на рибеното масло
Витамините А, В, С и D се открояват сред другите най-известни хранителни вещества.
За да ги получите, би било достатъчно да ядете риба. въпреки това, Сред най-хранителните по отношение на маслото се открояват следните риби:
- Консервирани сардини.
- Риба тон.
- Херинга.
- Скумрия.
- Сьомга.
- Пъстърва.
Относно Омега-3, намиращи се естествено в някои храни и добавени към други обогатени храни. С други думи, освен че ги намирате в риби и черупчести, можете да получите достатъчно количество омега-3, като консумирате разнообразие от следните храни:
- Ядки и семена, като ленено семе, семена от чиа и черни орехи.
- Растителни масла, като ленено масло, соево масло и масло от рапица.
- Обогатени храни, като някои марки яйца, кисело мляко, сокове, мляко, соеви напитки (соя) и адаптирано мляко.
Ползи за здравето на Омега 3 мастните киселини
Омега 3 се счита за един от най-здравословните компоненти, открити в различни храни. Такъв е случаят с рибено масло, където се откроява като основен компонент.
Сред основните предимства на Омега 3 киселините допринасят за следните функции:
- Нормална сърдечна функция.
- Поддържайте нормално кръвно налягане.
- Поддържайте нормални нива на триглицериди в кръвта.
- Нормална мозъчна функция.
- Нормално зрение.
- Приемът от майката допринася за нормалното мозъчно развитие на плода и кърмачетата.
- Приемът от майката допринася за нормалното развитие на очите на плода и кърмачетата.
Ползи от рибено масло
Ето някои от най-признатите ползи от рибеното масло, които, както бе споменато по-горе, до голяма степен се дължат на присъствието на Омега 3 мастни киселини.
1. Здраве и развитие на детето
По време на бременност и кърмене, консумирането на риба и други черупчести всяка седмица може да подобри здравето на вашето бебе като би спомогнал за укрепването на централната нервна система.
Важно е обаче да изберете риби с високо съдържание на Омега 3 и ниско съдържание на живак. Сред тях имаме сьомга, херинга, сардини и пъстърва.
2. Защитете мозъка
Рибеното масло предпазва мозъка, предотвратява инсулти или артериални блокажи в областта.
Както добре, може да намали риска от болест на Алцхаймер, деменция и други проблеми с когнитивната функция. Това се посочва от проучване, публикувано в Revue Neurologique.
3. Насърчава кожата
Включването на храни, богати на рибено масло, допринася за здравето на кожата, особено ако тя е суха.
Ползата обаче отива много по-далеч, тъй като неговите хранителни вещества също помагат за лечение на проблеми като сърбеж, псориазис и акне.
От друга страна, рибеното масло също предлага ползи локално. Доказано е, че прилагането на няколко капки чрез леко масажиране в кръг намалява възпалението.
4. Лечение на болки при артрит
Едно от основните предимства на рибеното масло е лечението на ревматоиден артрит. Това се дължи на неговия изключителен компонент, омега 3 мастна киселина.
Това благоприятства процесите на де-възпаление в организма. По този начин и прогресивно, рибеното масло помага за намаляване на сковаността в ставите, особено в сутрешните часове, и за облекчаване на болката. Това се доказва от проучване, публикувано в Autoimmunity Reviews.
5. Укрепва сърдечно-съдовата система
Много изследвания показват това консумацията на мазна риба и черупчести мекотели като част от здравословната диета помага да поддържате сърцето си здраво и ви предпазва от много сърдечни проблеми.
Една от тези ползи произтича от понижаване на кръвното налягане, и премахване на плаки в артериите, които пречат на кръвоснабдяването.
Хранителни добавки, които осигуряват Омега-3
Ако не обичате да ядете риба, има хранителни добавки, които осигуряват Омега-3. Например можете да си купите рибено масло, масло от крил, масло от черен дроб на треска и масло от водорасли. По този начин ще получите дозата и формата на омега-3, от които тялото се нуждае.
Винаги обаче е препоръчително да ядете риба чрез диетата си. Тези храни съдържат други хранителни вещества освен мастните киселини. Пример за тях са минералите, сред които се откроява йодът. Включването на разнообразието в диетата значително намалява риска от дефицит и следователно от развитие на заболявания.
- Roman GC., Jackson RE., Gadhia R., Román AN., Et al., Средиземноморска диета: ролята на дълговерижните w-3 мастни киселини в рибите; полифеноли в плодове, зеленчуци, зърнени храни, кафе, чай, какао и вино; пробиотици и витамини за профилактика на инсулт, свързано с възрастта когнитивно намаление и болест на Алцхаймер. Rev Neurol, 2019. 175 (10): 724-741.
- Huang TH., Wang PW., Yang SC., Chou WL., Et al., Козметични и терапевтични приложения на мастните киселини на рибеното масло върху кожата. Мар наркотици, 2018.
- Petersson S., Philippou E., Rodomar C., Nikiphorou E., Средиземноморската диета, добавките с рибено масло и резултатите от ревматоиден артрит: доказателства от клинични проучвания. Autoimmun Rev, 2018. 17 (11): 1105-1114.
Студент по психология в университета Minuto De Dios и техник по софтуерно програмиране и поддръжка на компютри в SENA (Национална учебна служба) в Колумбия. Катрин Флорес е работила като автор на съдържание за уеб страници повече от 4 години. Интересува се главно от теми за уелнес и психично здраве. Освен това той има и брайлов езиков курс, проведен от университета Минуто Де Диос.
- 5 Ползи за здравето от зехтина - Aceites Melgarejo
- Синапено масло 22 Удивителни ползи за вашето здраве, кожа и коса Домашни средства
- 6 ползи за здравето от ябълковия оцет
- 6 цветя с отлични ползи за вашето здраве - По-добре със здравето
- 10 предимства на лененото семе за вашето здраве и красота Easy Kitchen