Ако харесвате риба и искате да я включите в ежедневните си ястия, не можете да пропуснете тази рецепта от мадам Папин, която ни учи как да направим версия на здравословни хамбургери.

Ако все още мислите какво да готвите тази вечер и не можете да измислите нито едно рецепта, не се притеснявайте, защото мадам Папин дойде да ни помогне и споделя всичките си тайни за приготвянето на прекалено вкусни рибни бургери.

различна

Ако искате да добавите малко риба към обичайната си диета, това рецепта Може да бъде чудесен съюзник и вие да споделяте като семейство и заедно с децата си, добавяйки здравословни навици към ежедневните ястия.

Съставки

Мода или рибата, която харесвате най-много
Cilantro
Чесън
Джинджифил
Майонеза
Магданоз

Подготовка

Първо ще отидете при търговеца на риба и ще изберете рибата, която ви харесва най-много. Независимо дали с интензивен вкус или тези, по-подходящи за небцето, ползите от тази суперхрана са безброй и е време да ги опознаете.

След това се отбийте в магазина за хранителни стоки и вземете кориандър, магданоз (много и двете), чесън и джинджифил. Между другото, ако имате хранителен магазин под ръка и той не е останал вкъщи, потърсете майонеза на основата на яйца или ако предпочитате, може да е веган.

Първо ще нарежете рибата на едри парчета. Нарежете много кориандър, настържете няколко скилидки чесън, а също и малко парче джинджифил, което ще придаде специален и незабравим вкус на тази рецепта за хамбургер.

След като смесите всичко, можете да го поставите през процесора, докато се смачка и да направите топки като с обикновени хамбургери. Смачквате ги и ги прекарвате напред-назад по скарата, но внимавайте ... поне пет минути от всяка страна, за да е добре приготвена!.

Хляб, домат, маруля или каквото ви харесва най-много и ако смеете, накълцайте малко магданоз и го смесете с майонезата, за да направите дресинг, който играе ефектно в този екип от нови вкусове. Сега да, за да се насладите и всички на масата.

Ползи за рибата.

- Има малко мазнини и по-малко калории, затова е добър вариант, ако се грижите за себе си.

- Бялата риба почти няма мазнини, а синята риба има повече мазнини от бялата, но е „добра мазнина“, богата на омега 3 мастни киселини.

- Той има малко влакнести протеини и малко колаген в сравнение с месото. Колкото по-малко колаген има по-нежни резултати от храната.

-Това е един от основните източници на хранителни вещества, които се намесват в концентрацията, паметта и интелектуалните резултати.

- Цинкът, фосфорът, витамин А, витамин В12 или фолиевата киселина присъстват, в допълнение към други храни, в рибите и черупчестите мекотели.

- Яденето на риба ще ви помогне да увеличите присъствието на „добър холестерол“ в тялото си. Най-добрият начин да унищожите "лошия холестерол" и да бъдете здрави и здрави.

- Видът мазнини в рибите, особено сините, ще ви помогнат да защитите сърцето и артериите.