„Авокадото е по-добра мазнина от, например, животинската. Но само в умерени количества. "Това е мнението на д-р Андрю Фрийман, кардиолог от National Jewish Health.

„Здравословно е, поради здравословните мазнини, които осигурява, фибрите и защото това е, което аз наричам подобрител на хранителните вещества, тъй като неговите мазнини ви помагат да усвоите по-добре витамините на всичко останало, което ядете, особено витамините А, D, Е и К, но става въпрос за това как да контролирате количеството, което ядете. "Това е мнението на диетолога Тами Лакатос-Шеймс. Според FDA (Агенцията, отговаряща за регулирането на храните в САЩ), препоръчителното дневно количество авокадо ще бъде в 50 грама, което представлява една трета от авокадо.

здравословните мазнини

Ще видим причините за този контрол, които трябва да имаме с една от звездните храни на новите здравословни диети, причини, които надхвърлят високото му калорично съдържание и които са свързани с други хранителни вещества в този плод, като фолати или калий.

Както добре знаем, авокадото ни прави много ценен принос в здравословните мазнини от зеленчуков тип. Но това си струва, ако искате да отслабнете: едно авокадо с нормален размер ви дава 25 грама мазнини и почти 300 калории. Здравословни ли са мазнините ви? Абсолютно да, но това не означава, че има отворен бар и още повече, така че се борите да контролирате килограмите си. Едно нещо, което помага, е, че авокадото има определен засищащ ефект, което намалява риска от непрекъснато „кълване“, а също така, храносмилането му е бавно, друг фактор, който кара тялото ни да предизвика процеса на „искане на повече храна“.

Друга причина да не превърнем авокадото в центъра на нашата диета е, че въпреки че ни осигурява много хранителни вещества, той също има забележими недостатъци като липсата на протеини и някои основни за организма минерали. Следователно този плод трябва да бъде част от диетата, колкото е възможно по-разнообразна, заедно с месо, риба или зеленчуци.

Друг момент, който хората не знаят, са проблемите, които може да ви създаде с черния дроб. Съдържа вещества като анетол или естрагол, които могат да причинят чернодробни затруднения при хора, които вече имат проблеми с този орган. Ето защо хората с деликатен черен дроб трябва да се въздържат от включване на авокадо в диетата си.

И накрая, въпреки че обикновено не се случва редовно, има хора, които могат да имат алергия, свързана с яденето на авокадо и която може да се прояви с назални проблеми, белодробни проблеми и постоянна кашлица.

Следователно, авокадото е храна, която разбира се е много ценна във всяка здравословна диета с това злато, които са омега 3 киселини, но винаги в умерени количества, което е качество, което на здравословната диета никога не трябва да липсва, дори за храни, които изглеждат толкова „положителни“ като авокадо.

СЛУШАЙТЕ ТУК ПОВЪРШЕТЕ НАШИТЕ ПЕЙДКАСТИ "ХРАНИ ЗДРАВО, ЯДЕТЕ ДОБРЕ"

Абонирайте се безплатно и няма да пропуснете нито един епизод, всеки четвъртък нова доставка в IVOOX, в СПОТИФ и в ЯБЪЛКИ ПОДКАСТИ.