МАДРИД, 16 (ИЗДАНИЯ)

диетите

„Йо-йо ефектът“ или „отскокът на ефекта“ е този, причинен от „чудодейните диети“, тези, които обещават да отслабнат за кратко време, но това, след като бъдат изоставени или не се спазват стриктно, ни кара да възстановим килограмите загубили или дори наддали.

Обикновено това се случва, защото организмът (който е интелигентен) пуска механизми за движение, за да компенсира периода на ограничение, който е претърпян, което в допълнение към видимите ефекти върху физиката ни може да има неусетни негативни ефекти - отначало - върху здравето ни.

„Промяната на телесното тегло е нововъзникваща глобална здравна загриженост, свързана с опитите за отслабване, но има непоследователни резултати относно опасностите за здравето на тези, които изпитват поведение с промяна на теглото“, казва Сомвайл Расла от „Болницата за паметта“ на Род Айлънд (САЩ ), който публикува проучване, което предупреждава, че тези диети могат да увеличат риска от смърт от сърдечни заболявания сред жените в постменопауза с нормално тегло.

Изследването, което беше представено на научните сесии през 2016 г. на Американската асоциация по сърце, проведени в Ню Орлиънс, САЩ, анализира историята на теглото, предоставена от 158 063 жени след менопаузата, участващи в това проучване, в четири категории: стабилно тегло, постоянен прираст, продължителна загуба на тегло и промени в теглото и ги следват в продължение на 11,4 години.

ПО-ВИСОКИ РИСК НА СМЪРТ ОТ СЪРЦЕВИТЕ ПРОБЛЕМИ

По този начин, Учените установиха, че жените, считани за "нормално тегло" в началото на проучването, които са загубили и възвърнали теглото си, са имали 3,5 пъти по-висок риск от внезапна сърдечна смърт, отколкото жените, чието тегло остава стабилно. Промяната в теглото при жени с нормално тегло също е свързана с 66% повишен риск от смърт от коронарна болест на сърцето.

Не се наблюдава увеличение на нито един от случаите на смърт сред жени с наднормено тегло или затлъстяване, които са променили теглото си. По подобен начин не се наблюдава увеличение на смъртността сред жените, които съобщават, че са наддали, но не са го отслабнали или, в обратния сценарий, че са отслабнали, без да го възвърнат.

Данните сочат, че наднорменото тегло в зряла възраст увеличава риска от смърт от два вида сърдечни заболявания. При първия тип, коронарна патология, кръвоносните съдове на сърцето се блокират от мазнини и други вещества, намалявайки притока на кръв към сърцето. При втория тип, внезапна сърдечна смърт, електрическата система на сърцето рязко спира да работи, причинявайки смърт.

Не е ясно дали загубата и възстановяването на теглото в зряла възраст също увеличава риска от смърт от тези сърдечни заболявания, следователно изследователите в това проучване наблюдават тази връзка между жените в постменопауза.

ИЗСЛЕДВАНЕ С ОГРАНИЧЕНИЯ

Проучването има няколко ограничения: то е наблюдателно, следователно може да покаже само връзка, а не причинно-следствена връзка и се основава на информация, предоставена от участниците, която може да бъде неточна. Тъй като внезапната сърдечна смърт настъпи сравнително рядко, случаите, които се случиха, можеха да са резултат от случайност и бяха включени само по-възрастни жени.

„Необходими са повече изследвания, преди да могат да се отправят препоръки за клинични грижи относно рисковете от промени в теглото, тъй като тези резултати се отнасят само за жени в постменопауза, а не за по-млади жени или мъже“, заключава Расла.

ДРУГИ РИСКОВЕ ОТ ТЕЗИ ДИЕТИ

Въпреки че различни проучвания изключват, че така наречените "йо-йо диети" имат някаква връзка с по-висок общ риск от рак както при мъжете, така и при жените, други потвърждават, че предразполагат към развитие на захарен диабет тип 2.

изследването е публикувано преди две години от изследователи от Института за биомедицински изследвания в мрежовата фиоспатология на затлъстяването и храненето (CIBERobn). Констатацията, ръководена от д-р Фелипе Ф. Казануева, в сътрудничество с групата на д-р Алфредо Мартинес от Памплона, доказва важността на провеждането на индивидуализирани диети, базирани на нутригеномика и необходимостта от търсене на биомаркери в отговор на хранителни нужди срещу затлъстяване лечения.

За да се направят тези заключения, са били проучени група от 136 пациенти със затлъстяване, които са спазвали осемседмична хипокалорична диета за отслабване и които след завършване са се опитвали да поддържат теглото си. Между четири и шест месеца след това лечение те бяха преоценени, за да видят дали са постигнали целта и следователно избягват ефекта на възстановяване.

Проучването, публикувано в списание „Clinical Metabolism and Experimental“, установява пряко пропорционална връзка между иризина и инсулиновата резистентност в случаите на възстановяване на теглото, което, както те посочват, отваря въпроси за абсолютните ползи от този хормон, предложен като действие срещу затлъстяването поради способността му да „изгаря мазнините“