Разпределението на ежедневната храна в пет хранения на ден, закуска, обяд, вечеря и две малки закуски - в средата на сутринта и лека закуска - може да допринесе за поддържането на здравословна и балансирана дневна диета, като спомага за поддържането на стабилни нива на глюкоза в кръвта през целия ден и осигурявайки необходимите нива на енергия и хранителни вещества.

закуската

За правилната ежедневна диета е много важно да се следва този модел на прием правилно и с правилно разпределение на енергията, тъй като по този начин енергията и хранителните вещества се осигуряват по-често, като се избягва изразходването на енергийните резерви на тялото, в допълнение към поддържането стабилни нива на глюкоза в кръвта, като по този начин се избягва появата на физическа и психическа умора, казва д-р Карлос де Арпе Муньос, професор по диплома по човешко хранене и диететика в Университета Комплутенсе в Мадрид, член на Съвета на директорите и Научния комитет на Испанското дружество по диететика и хранителни науки (SEDCA).

Накратко, стабилните нива на глюкоза в кръвта забавят появата на глад, настъпва благополучие, подобряват се физическите и интелектуални показатели и има по-малък риск от наднормено тегло, стига енергийният принос на общия прием да е адекватен на характеристиките на индивида.

Освен това, като ядете по-малко храна по-често, храносмилането става по-лесно. Напротив, ако не ядете нито едно от храненията, стигате до следващото хранене гладни и тревожни, което насърчава по-бързото и повече хранене. Тревожността причинява по-голям апетит към храни, богати на мазнини и захари, което заедно с липсата на време за приготвяне на храна, което има тенденция да се появява все повече и повече, поставя риска от избора на най-малко подходящите храни, така че диетата губи качество.

Идеалната ежедневна диета

Приемът в средата на сутринта и закуската трябва да съдържат разнообразни храни, така че да осигуряват различни хранителни вещества. Поне в една от закуските, например в средата на сутринта, се препоръчва да се включи сандвич на основата на храни, богати на протеини и с ниско съдържание на мазнини, като постни месни продукти - шунка Serrano, варена шунка или пълнени филета -, обезмаслено сирене или естествения тон, заедно с порция плодове.

Като се вземе предвид изборът за средата на сутринта, за закуската можете да изберете други хранителни комбинации като кисело мляко с неподсладени зърнени храни и порция плодове или чаша мляко и препечен хляб със зехтин.

Освен това трябва да се осигури течност, за предпочитане вода. Понякога могат да бъдат включени натурални плодови сокове, които трябва да се предпочитат пред безалкохолните и сладките или газирани напитки, но не и пред консумацията на пресни плодове, които винаги ще имат приоритет в закуските.

От друга страна, консумацията на индустриални сладкиши, закуски, сладкиши и т.н. трябва да бъде умерена, тъй като тези храни осигуряват енергия на базата на наситени мазнини и захар, което благоприятства увеличаването на телесното тегло.