ниско съдържание

Ориз с пиле за диета, история:

На диета ли сте и скучно ли ви е да ядете винаги едно и също нещо? Не знаете ли вече какво да приготвите? Днес ви предлагаме рецепта, която можете без проблем да включите във вашия режим. Здравословно, вкусно и с ниско съдържание на мазнини. Освен това всеки, дори и да не е на диета, със сигурност ще му се наслади.

Това е ориз с пилешки гърди, гъби и малко чесън. Само след половин час ще го подготвим, ако синхронизираме стъпките. Това е проста и бърза рецепта, която всички можем да приготвим.

Вече знаете, че е препоръчително да не злоупотребявате с ориз и да го придружавате с продукти с ниско съдържание на мазнини, а пиле и гъби се вписват перфектно в тази препоръка. Пилешките гърди са източник на животински протеин, който работи много добре като евтина и здравословна алтернатива на червеното месо, докато гъбите са с ниско съдържание на калории и богати на минерали, витамини, растителни протеини и фибри. Смеете ли с тази рецепта?

Видео стъпка по стъпка:

Съставки

600 грама ориз басмати

1,4 литра вода

2 пилешки гърди

16 големи гъби

6 скилидки чесън

Куркума на вкус

Зехтин



Ориз с пиле за диета, приготвяне:

Поставяме вода за нагряване в тенджера, за да приготвим ориза с малко сол - времето, което производителят отбелязва върху контейнера.

Покриваме дъното на уок със зехтин и слагаме скилидките чесън да покафенеят. Междувременно нарязваме пилешките гърди на такос и когато чесънът е златистокафяв, го слагаме в уока. Почистваме гъбите с влажна кърпа, нарязваме ги и, когато пилето е почти готово, ги добавяме.

Когато сосът е готов и оризът е сварен, отцедете ориза и го добавете към уока с малко сол и куркума.

Разбъркваме го и го оставяме да се готви всички заедно за около 5 минути, докато водата се изпари.

Ако все още има течност, махаме я от огъня и я оставяме покрита с кърпа за около 5 или 10 минути и оризът ни за диета ще бъде готов.