Информация за автора

Roscón de Reyes с крем Dia е коронясана тази година като най-доброто съотношение цена-качество, според традиционното проучване, проведено от потребители и потребители (OCU), който е анализирал селекция от девет пълнени роскони.

roscón

По-конкретно, потребителската организация, която е анализирала росконите от Eroski, Carrefour, Alcampo, El Corte Inglés, Ahorramás, Mercadona, Lidl, Aldi и Dia, е избрала Dia като тази с най-добро съотношение качество/цена, с цена на кило 11,71 евро.

Зад веригата супермаркети Dia най-цененият рокон е кремът на Ероски и този на Алкампо, които се качват на подиума, следван от El Corte Inglés, докато анализът на OCU класифицира тези на AhorraMas, Mercadona, Aldi, Carrefour и Lidl като роскони с „лошо качество“.

Що се отнася до ценовия диапазон, разликата е по-широка между различните дистрибутори, варираща между шест евро/кг за Carrefour, Aldi и Lidl (приблизително) и почти 17 евро/кг за El Corte Inglés.

По този начин най-евтините роскони са тези, в които има много растителни мазнини и масла, кокос, палма, палмови ядки и др., вместо сметана или масло. Единствените два продукта, които използват сметана и масло сред съставките си, имат цена от 11,71 евро/кг Dia и 13,69 евро/кг Eroski.

OCU посочи, че липсата на подходящи съставки, сметаната за пълнежа и маслото за кок, означават, че текстурата и вкусът не са това, което се очаква за този тип продукти. По този начин основният недостатък е пълнежът, а не кокът. Ето защо, въз основа на дегустацията на сладкарски готвачи, организацията съветва, че ако пълнежът не е сметана, за предпочитане е да си купите рокон без пълнеж.

Шоколадови бонбони за чашата

Що се отнася до горещия шоколад, сред най-добрите в анализа е моделът „Към интензивната чаша“ на марката La Chocolatera, което също представя най-доброто съотношение качество/цена с цена на литър от 1,6 евро, и горещия шоколад от марката Reny Picot.

За проучването OCU, което е анализирало Alipende (Ahorramás), Eroski, Hacendado (Mercadona), La Chocolatera, Paladin, Ram, Reny Picot, Tres Tazas и Valor, се е фокусирало върху аспекти като етикетирането, хранителното проучване на продукт и изследване на използваните мазнини.

По този начин анализът показва, че няма лоши продукти, но има два (La Chocolatera и Reny Picot), които се открояват от останалите със своето много добро качество, следвани от Valor и Ram, с добро качество, докато Три чаши, Eroski, Alipende (Ahorramás), Hacendado (Mercadona) и Paladin постигат средна оценка на качеството.

Що се отнася до ценовия диапазон, този на шоколада по чашата варира между 1,45 и 2,50 евро на литър.

OCU посочва в своя анализ, че в анализираните продукти липсва аромат на какао, излишна сладост и твърде много присъствие на аромати. Като цяло съдържанието на какао е ниско, между 2 и 5%, когато традиционната рецепта е около 8-10% какао.

Свързани

По този начин OCU счита, че испанските потребители могат да опитат добър горещ шоколад и добър рокон по време на коледния сезон, без да оставят много пари, тъй като и в двете категории най-доброто от анализа представя най-доброто съотношение качество/цена.