Когато имате рана, трябва стриктно да следваме инструкциите за употреба на лекарства (напр. Антибиотици), локални кремове и лечебен процес (напр. Хигиена и изолация на рани). Това може да се случи при различни сценарии, например в случай на изгаряния, язви поради продължителна почивка (язви под налягане), по-чести при възрастни възрастни, язви при пациенти с диабет, след хирургичен процес и много други ситуации, които заедно с тях представляват по-голяма уязвимост и предразположение към усложнения.

вашата

Но спирате ли да мислите как вашата диета може да допринесе благоприятно за този процес?

Биологичните и имунологичните процеси, които участват в заздравяването, изискват хранителни вещества, необходими за производството на фактори, участващи в узряването и диференциацията на тъканта. (Quain, 2015)

Какви условия биха могли да предразположат към неадекватна диета?

- Хоспитализация: клиничното състояние предразполага към намален апетит, неподходящ избор на храна и продължително гладуване (напр. часове без ядене). Според някои отзиви процентът на недохранените пациенти в болницата е около 53% (Barranco, 2008).

- Зависимост от основните функции: Може да има невъзможност за поглъщане или дъвчене на храна, както и нужда от подкрепа, за да може да се яде (напр. След мозъчна исхемична инцидент). Ако тази помощ не получи адекватни инструкции, това може да благоприятства недохранването на пациента. (Браун, 2010).

- Недостатъчно хранене: висок прием на захар, малко зеленчуци и плодове, високо съдържание на наситени и транс-мазнини (например пържени храни, преработени храни), ниско съдържание на фибри и др.

Как бихме могли да оптимизираме диетата си на този етап?

- Баланс в макронутриентите. Това означава, включването на протеини, въглехидрати и мазнини по ежедневен и балансиран начин. Всеки от тях има водеща роля в различните фази на зарастване на рани. От образуването на еластична тъкан, производството на колаген, подкрепа за имунната система, участие във възпалителни реакции и други. Идеята за баланс предполага, че вместо само зеленчуков бульон, ние включваме протеини и въглехидрати (например пиле и картофи), за да задоволим балансирано изискванията.

- Принос на микроелементи: За развитието на нормалните функции на нашето тяло са необходими десетки витамини, минерали и микроелементи. Ето защо приносът на плодовете, зеленчуците и подсилените пълнозърнести храни може да допринесе за задоволяване на ежедневните нужди. Сред микроелементите витамини А, В, С, Е и К, както и минерали като желязо, цинк и мед имат водеща роля в зарастването на рани.

Важното послание е да се включи адекватно хранене като част от цялостното лечение рано, от болницата до дома, в процеса на зарастване на рани.