консерви

Консервираният саури е универсален продукт. Вкусен е, подходящ за приготвяне на много ястия, в затворен вид може да се съхранява дълго време. Не всеки обаче знае ползите и вредите от консервираните солени храни. Но те могат да се използват в медицинското и диетично хранене.

Ползите и вредите от консервирани сайри

Месото Saury съдържа голям брой ценни вещества: лесно смилаем протеин, аминокиселини, омега-3 мастни киселини, витамини А, D, Е, С и група В, фосфор, калий, магнезий, цинк, калций, желязо. И ако процесът на консервиране е извършен съгласно всички правила, тогава рибата запазва своите полезни свойства почти изцяло. Ето защо на въпроса дали рибните консерви са полезни от saury, диетолозите отговарят положително. По негово мнение редовната употреба на този продукт намалява риска от сърдечно-съдови заболявания, онкология, болест на Алцхаймер. Освен това рибата оптимизира дейността на мозъка, стимулира и подобрява функционирането на червата и насища тялото с енергия.

Лекарите обаче отбелязват, че консервираната саура не се показва на всички. Например, много умерено да консумират храната си, следва хора, страдащи от заболявания на черния дроб и панкреаса. А също и тези, които са склонни към алергии към ракообразни.

Мога ли да ям консервирана храна на Saury, докато отслабвам?

Струва си да се каже малко за предимствата на консервирания saury за отслабване. Разбира се, това не може да се нарече нискокалорично: в зависимост от размера и възрастта на индивида, рибното филе може да съдържа от 150 до 260 kcal/100 грама . Използването на консервиран салурис обаче нормализира метаболизма, което е необходимо условие за успешна и най-важното безопасна загуба на тегло. Ето защо тези, които се борят с наднорменото тегло, трябва да включват такива консервирани храни в диетата си, но не да ги злоупотребяват.