Хранителни вещества в салами
100 грама салами съдържат 15,01 грама протеин, 30,50 грама мазнини, 15,4 грама въглехидрати и 0,2 грама фибри.
Има 396 калории от 100 грама салами, 20% от общите ви дневни нужди. Те съдържат 30,50 грама мазнини и 90 mg холестерол.
В салами има минерали, като натрий (623 mg), фосфор (272 mg) или калций (94 mg).
Те съдържат някои важни витамини: витамин B-3 (4.8 mg), витамин A (12 IU) или витамин B-9 (8 mg).
Хранителни данни за 100 g
Дневни стойности за 2000 kcal диета
Енергия
Средностатистическият възрастен се нуждае от 2000 калории на ден, така че ако имате 396 калории в 100 грама салами, това съответства на 20% от общата дневна нужда.
Общо мазнини
100 грама салами съдържат 30,50 грама обща мазнина, от които 10,58 гр. те са наситени.
90 mg | 30% дневна стойност
AHA (Американска сърдечна асоциация) препоръчва да ограничите дневния си прием на холестерол до по-малко от 300 милиграма. По-малко от 200, ако имате висок риск от сърдечно-съдови заболявания.
За да намалите риска от сърдечни заболявания, яжте здравословни ненаситени мазнини, като растителни масла, рибено масло, хумус, авокадо, ядки и семена, вместо месо с високо съдържание на мазнини, съкращения, масло и млечни продукти с високо съдържание на мазнини.
Въглехидрати
100 грама салами съдържат 15,4 грама въглехидрати, 5% от общите ви дневни нужди.
100 грама салами съдържат 6,21 грама захари.
0,2 g | 0% дневно се изисква
100 грама салами съдържат 0,2 грама диетични фибри, което представлява 0% от общите ви дневни нужди.