Днес предлагаме свежо и здравословно предястие, много в съответствие със средиземноморската диета.

салата

Хранителна информация

Започваме с измиване на доматите и нарязването им на клинове. Поставяме ги в купа за салата. Нарязваме сиренето на парчета и го поставяме с домата.
Добавяме черните маслини в купата за салата. В тенджера изсипваме хубава капка екстра върджин зехтин, риган и сол. Разбъркваме добре, докато има хомогенна превръзка. Поливаме салатата с този дресинг. Последният щрих се дава с няколко капки балсамов оцетен ред и нека хапнем!

Също така добавете малко маруля към тази салата и опитайте да я облечете с други подправки като босилек или розмарин.

Високото съдържание на витамини С и Е, както и наличието на каротини в домата го правят важен източник на антиоксиданти, вещества със защитна функция на нашето тяло.
Освен това доматът е много богат и на витамини, фибри и минерали. Зехтинът ще осигури здравословни мазнини за тялото.