Съставки
- 300 гр. Пълнозърнест SOS ориз
- 2 единици домат Raf (приблизително 300 gr) или чери домат
- 30 гр. Пържен лук (приготвен)
- 200 гр. Пресни моцарела топки
- 1 единица авокадо
- 150 гр. Пресни малини
- 150 гр смокини от Coll de Dama
- Екстра върджин зехтин
- Листа от прясна мента или босилек
- Пресни спаначени листа за гарнитура
- Сол и черен пипер
Салата от кафяв ориз със смокини, моцарела, малини и домат от Laura Ponts
Разработване
Започваме рецептата със загряване на литър и половина вода в тенджера. Когато започне да кипи, добавете кафявия ориз и варете 20 минути. Прецедете и изплакнете със студена вода, за да преброите готвенето и да запазите в хладилника.
След това измиваме доматите, като ги нарязваме на малки парченца, а също и смокините. Измиваме малините и резервираме.
Обелете и нарежете авокадото под формата на сърце с помощта на нож за тестени изделия. По този начин ще постигнем много оригинална презентация за тази вкусна рецепта. И не се притеснявайте, ако ръждяса; добавете няколко капки лимон и това ще запази цвета му.
Сега поставяме ориза в дървена купа и добавяме топки моцарела и след това поставяме смокините, домата, пържения лук и малини. Подправете със зехтин, сол и черен пипер.
Накрая украсяваме с листа от авокадо, мента и спанак. Или, ако предпочитаме, използваме босилек, тъй като той се съчетава перфектно с домат и моцарела. И готово! Бърза, лесна и вкусна рецепта.
Сдвояване и препоръки
Изцяло време на иновациите в кухнята и тенденциите, които идват от чужбина, всяко оправдание е добре да влезете в гастрономическия свят и да се възползвате максимално от вкуса ни за готвене. Тази салата е не само вкусна и здравословна опция, но и ни напомня за онези нови тенденции, които се появяват, като напр Бодлива купа, Модерно хавайско ястие, което може да се изяде за пет минути.
Салатите винаги са здравословна и вкусна възможност да посрещнете деня, но това не означава, че трябва да жертваме вкуса. Затова Arroz SOS ви носи това прекрасно Салата от кафяв ориз със смокини, моцарела, малини и домат. Пропуснете обичайните салати и придайте на кухнята си вкусно и здравословно ястие, следвайки стъпките на тази рецепта от Laura Ponts.
Кафяв ориз, съюзник за всеки ден
Потънали в непреодолима рутина, много пъти не сме в състояние да осъзнаем от какво се нуждае тялото ни или как можем да подобрим храненето си. Включете Неразделна ориз В нашите ястия това е успех, тъй като е не само вкусна съставка, но ще ни помогне да поддържаме балансирана, здравословна и лека диета. Слушането на това, от което се нуждае тялото ни, е от съществено значение.
Добро плодово бяло вино
Кой каза, че не можете да се насладите на салата? A плодово бяло вино Това ще придаде на рецептата ви едно докосване на киселинност, съчетавайки се идеално с останалите плодове и интензивния вкус на ориза. Подарете си малко лакомство и забележете различни вкусове какво можете да възприемете в това основно ястие.
Фен ли сте на оризовите салати? Целете се!
И ако с тази рецепта сме успели да се влюбим или вече сте фен на оризовите салати, разгледайте друго предложение: Оризова салата, сирене manchego и аншоа, С което ще получите още един интересен контраст на вкусове в устата и ще продължите да откривате, че има повече ястия, освен класическите яхнии или ястията от ориз с ориз. Не го пропускайте и покажете уменията си като готвач.
Трикове и любопитства
Сладък и вкусен плод: смокинята
Хранителни и със свеж вкус, Фиг Това е един от сезонните продукти, който помита летния сезон. Идеален за включване в десерти или салати, този вкусен плод е чудесен за увеличаване на енергията ви, благодарение на факта, че е добър за предотвратяване на анемия и контрол на нивата на холестерола. Освен това също помага намаляване на сърдечно-съдовите проблеми, какво го прави истински съюзник за защита на нашето здраве.
Хареса ли ви идеята да го включите в салатата си? Е, има още една рецепта, която ще ви помогне да ги включите в менюто си, като този път ги използвате сухи. Това салата от ориз, авокадо и сьомга то е също свежа и вкусна идея за посрещане на деня.
Малина
Богат на витамин С, малина това е ефектен плод, който буди страсти по целия свят. Този естествен антиоксидант е идеален да го консумирате ежедневно, помагайки ни да контролираме хипертонията, задържане на течности и нива на стрес. Ако сте под голям натиск, малината е истински съюзник за борба с нея.
Други рецепти, които може да ви интересуват
Дъга салата от червена киноа с цвекло на Loleta
Обърнете внимание и не пропускайте нито една стъпка в тази рецепта за салата от дъга с червено киноа с цвекло от Loleta. Давай и го подготви!
Селска салата с ориз
Тази рецепта е идеална, за да вземете със себе си в контейнер, ако отидете на екскурзия в планината или прекарате един ден на плажа. Лесно и вкусно. Ще ти хареса!
Оризова салата Цезар
Знаете ли класическата рецепта за салата Цезар? Днес ви предлагаме обновена рецепта за оризова салата цезар с класическия си сос цезар и специален щрих.