Малко по малко въвеждаме киноа в нашата диета с голям успех. Всички знаем безбройните ползи от този сложен въглехидратен псевдоцереал, който ни прави сити и пълни с витамини. С тази салата, придружена с пилешки протеини и киноа протеини, ще получим много здравословна рецепта, идеална за отслабване или за балансирана диета.

киноа

The рецепта за салата от киноа и пиле което предлагаме в RecetasGratis е много лесно, приготвя се с малко съставки и е пълен с вкус. Не го пропускай!

  • 2 пилешки гърди
  • 1 чаша киноа (около 150 г)
  • 3 дафинови листа
  • 100 грама варена царевица
  • 50 грама зърна от нар
  • 1 щипка сол
  • 1 щипка зехтин
  • 1 щипка балсамов оцет

Поставете пилешките гърди в тенджера и ги покрийте с вода, добавете малко сол и два дафинови листа. Гответе пилето за 30 минути на средно-слаб огън или докато гърдите се сварят и омекнат.

В друга тенджера, сгответе киноата. За целта погледнете опаковката, за да видите съотношението за готвене на вода. У нас е част от киноа за три вода. Сложете водата да се готви с малко сол и дафинов лист. Когато започне да кипи, добавете киноата. Погледнете и на опаковката за времето за готвене на киноата. В нашата са посочени 10 минути готвене и 5 почивка. Киноата ще е надула и поела цялата вода. Резервация.

След като гърдите са сварени, отцедете и нарежете с помощта на нож. Можете да го филирате фино или да го нарежете на по-дебели, но не много големи парчета, за да направите салата от киноа и пиле по ваш вкус.

Трик: Ако предпочитате, можете да направите салата от пиле и киноа на скара.

Поставете киноата в купа заедно с пилешките парчета, царевица и зърна от нар. Добавете малко сол и олио. Разбъркайте добре и сервирайте със струйка балсамов оцет. Ако искате да направите салата от киноа, пиле и авокадо, тя също ще бъде вкусна, просто трябва да обелите и нарежете авокадо. Проверете нашата статия, за да знаете как да я запазите, без да ръждясва: „Как да запазите авокадо“.

Трик: Можете да замените нар с друг вид плодове, като праскова, ананас, портокал, диня или каквото ви харесва най-много.

Ако предпочитате да украсите салатата, предлагаме ви да смесите киноата с варената царевица. Отгоре залейте с пилешки ленти и отгоре средата със зърната от нар. Последно, украсете с пръскане на балсамов оцет.

Можете да сервирате салата както топла, така и студена, тъй като тя ще бъде много богата и по двата начина. Сега вече знаете как се прави салата от пилешка киноа, продължете и експериментирайте и не забравяйте да оставите вашите коментари.

Надявам се рецептата да ви е харесала и ви каня да посетите моя блог Cakes за вас.

Ако ви е харесала рецептата за Киноа и пилешка салата, Предлагаме ви да въведете нашата категория рецепти за здравословна салата.

Казвахме, че салатата от киноа и пиле е много здравословна, но защо? Много просто, като приготвим варено пиле, ние можем да дадем на ястието прием на протеин, който не съдържа мазнини. Освен това и киноата, и царевицата, и нарът са храни с висока хранителна стойност и нисък калориен прием. Приблизително 100 грама от тази салата съдържа между 140 и 150 калории.

Ами ако искаме да подправим салатата? Очевидно приемането на калории се увеличава, но имаме здравословни възможности, които могат да ни осигурят вкус и хранителни вещества, въпреки лекото увеличаване на калориите. В допълнение към балсамовия оцет без захар, препоръчваме соев сос без захар и следното домашни винегрети: