Време за подготовка: 20 минути Ниво: лесно Порции: 8
Тази салата е източник на протеини, фибри и здравословни за сърцето мазнини. Вкусна възможност е да варирате салати от маруля.
Съставки
1 чаша киноа
2 чаши пилешки бульон без мазнини
2 авокадо
2 супени лъжици лимонов сок
1 голям домат
1/2 краставица
2 стръка целина
Сол и черен пипер
Подготовка
Добавете киноата заедно с пилешкия бульон в тенджера и гответе покрито за 15 минути. Отстранете от огъня и оставете да престои с капака още 5 минути.
Освен това нарежете авокадото на квадратчета, нарежете домата, краставицата и целината, добавете го в контейнер и добавете лимоновия сок. Подправете със сол и черен пипер. Внимателно добавете киноата и разбъркайте. Охладете и сервирайте.
Хранителна информация
Калории: 172
Мазнини: 8,9 g
Наситени мазнини: 0,5 g
Холестерол: 1 mg
Протеини: 4,7 g
Въглехидрати: 20,2 g
Фибри: 5,3 g
Натрий: 350 mg
Диетолог Андреа Рохас, май 2012 г.
Снимка: Дамско здраве
Подобни публикации
- Храни, които не трябва да включвате в закуската си
- Бъдете умен вегетарианец в кухнята
- Салата от цвекло
- Вегани: Съвети за хранене навън
- Салата от юка и риба тон
- Веган или вегетариански диети
- Антиоксидант зареден сладолед
- 7 здравословни шейка
- Висока консумация на плодове и зеленчуци
- Гювеч с патладжани
- Зеленчуци на скара: Как да подготвим?
- Билка кисело мляко Dip
- Съвети за добра салата
- Вегетариански рецепти за лятото
- Оризов пудинг
- Меню без глутен
- 500 калории за бързо хранене
- Диета с ниско съдържание на въглехидрати за вегетарианци
- Шоколадова торта
- Безмесен понеделник
Получавайте БЕЗПЛАТНИ рецепти и информация всяка седмица