По този повод ви предлагаме салата от леща с грах и риба тон, тя е много лесна за приготвяне и питателна, тъй като в едно ястие ще се възползваме от всички свойства, които ни дават лещата, грахът и рибата тон.

салата

Надявам се че го харесваш.

Състав: (4 души)

  • 300гр леща
  • мешана салата
  • 1 калай варена царевица
  • 120 г варен грах
  • Накълцани пълнени маслини
  • 2 кутии тон
  • Зехтин
  • Сол
  • Балсамов оцет или оцет

Подготовка от салата от леща с грах и риба тон

  • Приготвяне на салата от леща с грах и риба тон
    • Свойства на рибата тон
    • Ползи от риба тон
    • Как можем да консумираме риба тон?
    • Салата с артишок и треска
    • Нахут със спанак
    • Салата с смокини и нар
    • Моцарела и смокиня millefeuille
    • Салата от киноа с пуйка и праскова
    • Салата от боб с киноа и смокини
    • Салата с мариновани сардини
    • Салата с смокини и сирене рокфор
    • Салата от нахут с артишок

Ще поставим в купа царевицата, граха, маслините, предварително отцедената риба тон, лещата и смесената салата. Ще покрием купата с найлоново фолио и ще запазим в хладилника до времето за сервиране.

В момента на сервиране ще трябва да облечем нашата салата, по наш вкус, със: сол, зехтин и оцет, който ни харесва най-много.

Забележка: смесената салата може да се приготви точно в момента на сервиране, за да се избегне да не се намокри и да остане вяла.

Свойства на рибата тон

Повечето от липиди които го съставляват Омега 3 киселини, Какво спомагат за намаляване на нивата на холестерола и триглицеридите в кръвта.

Той ли е синя риба с по-ниско съдържание на мазнини, отговорно за увеличаване на сърдечно-съдовия риск. Освен това, неговото съдържание във витамин D, улеснява чревна абсорбция на калций; както и фиксирането му върху костите.

Рибата тон се откроява със своето протеиново богатство, превъзхожда тази на много меса, повишаване нивото на ситост на стомаха Y. благоприятстващо изгарянето на мазнини.

Рибата тон се откроява с високото си количество витамин от група В, от съществено значение за поддържане на нервите и подобряване на използването на хранителни вещества; както и, мастноразтворими витамини А и D и минерали (фосфор, магнезий, желязо и йод).

Ползи от риба тон

  • Витамин В12, хранително вещество, което помага предотвратяване на деменция.
  • Фосфор и витамин D, Какво благоприятства усвояването на калция, укрепване на костите и помага за предотвратяване на възможните костни фрактури.
  • The сърдечно-съдови мазнини от тази риба, помогнете намаляване на лошия холестерол, следователно те помагат предотвратяване на тромби и защита на сърцето Y. Нашата кожа вътре.
  • Помощ за намаляване на възпалението Y. успокояват болките в ставите засегнати от артрит.
  • Рибата тон съдържа значителни дози желязо; това е и рибата с най-високо съдържание на протеини, необходима за правилното функциониране на мускулите. Заедно с пилешко и пуешко, представлява един от основните източници на протеин за спортисти, и превръщането на тази изключителна храна в незаменима част от диетата.
  • Редовна консумация на Омега 3, присъства в риба тон и други мазни риби, намалява коронарните рискови фактори, хиперхолестеролемия, на високо кръвно налягане, диабет, наднормено тегло и затлъстяване.

Как можем да консумираме риба тон?

Пресни, замразени или консервирани, те все пак имат подобна хранителна стойност консервираните храни могат да съдържат повече натрий и калий и по-малко селениили.

Въпреки това, както във всички храни, има и такива, противопоказания, както при хората с хиперурикемия, тъй като те трябва да имат специални предпазни мерки при консумация на тон, поради съдържанието на пурин.

Можем да включим тази храна в безкрайност на препаратите, както в салати, с тестени изделия, сандвичи, пица и др...