салата

Салата с морски дарове и розов сос

Ще приготвим много освежаваща салата. Консумираме тази салата с морски дарове и розов сос у дома предимно през лятото, но по Коледа обикновено я правим в даден момент, защото е вкусна.

Салатите са онази вкусна дива карта, която ни предлага хиляди възможности и които винаги са чудесни или като предястие, и като странично, и дори като едно ястие, затова никога няма да имате достатъчно рецепти за салата във вашата книга с рецепти.

Най-хубавото на салатите е, че всеки ден можете да правите различна: паста, с плодове, с бобови растения, с месо, с риба, топла, освежаваща, здравословна ... Можем да продължим така известно време и не бихме могли Завършете, защото истината е, че можем да добавим каквото пожелаем към салатата, най-важното е да използваме малко въображение и да внесем иновации.

Други салати от La Cocina de Enloqui

  • Салата от паста
  • Салата с плодове
  • Зеленчукова салата
  • Салата с месо
  • Салата с риба
  • Топла салата
  • Освежаваща салата
  • Рекламна кампания Продукти Bio de Granero Integral.

"data-medium-file =" https://i2.wp.com/www.lacocinadeenloqui.com/wp-content/uploads/2016/06/Eladas-de-quinoa-22.jpg?fit=300%2C213&ssl= 1 "data-large-file =" https://i2.wp.com/www.lacocinadeenloqui.com/wp-content/uploads/2016/06/Eladas-de-quinoa-22.jpg?fit=840%2C597&ssl = 1 "loading =" lazy "width =" 840 "height =" 597 "alt =" Salata от киноа "data-id =" 9266 "data-full-url =" https://www.lacocinadeenloqui.com/wp - content/uploads/2016/06/Salad-de-quinoa-22.jpg "data-link =" https://www.lacocinadeenloqui.com/e Salad-de-quinoa/e Salad-de-quinoa-22/" data -recalc-dims = "1" data-lazy-srcset = "https://i2.wp.com/www.lacocinadeenloqui.com/wp-content/uploads/2016/06/Eladas-de-quinoa-22. jpg? resize = 1024% 2C728 & ssl = 1 1024w, https://i2.wp.com/www.lacocinadeenloqui.com/wp-content/uploads/2016/06/Eladas-de-quinoa-22.jpg?resize = 300% 2C213 & ssl = 1 300w, https://i2.wp.com/www.lacocinadeenloqui.com/wp-content/uploads/2016/06/E Салата-де-киноа-22.jpg? Resize = 768 % 2C546 & ssl = 1 768w, https://i2.wp.com/www.lacocinadeenlo qui.com/wp-content/uploads/2016/06/Ebada-de-quinoa-22.jpg?resize=1200%2C853&ssl=1 1200w, https://i2.wp.com/www.lacocinadeenloqui.com/wp -content/uploads/2016/06/Salad-de-quinoa-22.jpg? w = 1920 & ssl = 1 1920w, https://i2.wp.com/www.lacocinadeenloqui.com/wp-content/uploads/ 2016/06/Салата от киноа-22.jpg? W = 1680 & ssl = 1 1680w "data-lazy-sizes =" (max-width: 709px) 85vw, (max-width: 909px) 67vw, (max-width: 1362px) 62vw, 840px "data-lazy- srcset =" data: image/gif; base64, R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP /// yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7 "> Салата от киноа

  • Салата Капрезе

    • Все още има такива, които смятат, че салатата е тъжна, че тя е еквивалентна на чиния маруля с малко сол, олио и оцет, което също е много вкусно, но ако ядете всеки ден е доста скучно и тъжно, да Но това е, че салата е много повече от това: тя е цвят, това е аромат, това е радост, това са различни текстури ... Станете любител на салати като мен, защото ще им се насладите много.

    Друго нещо, което обичам салатите е, че те са идеални, за да се възползват от всяко малко нещо, което имаме в хладилника. Кухнята за употреба е от съществено значение, не можем да изхвърляме храна, така че ако имате останала консерва риба тон или някои варени бобови растения или половин морков, който е останал от яхнията, можете да сложите всичко в салатата и да приготвите по-голямата част от него. Вече знаете, че в La Cocina de Enloqui не изхвърляме нищо! Каня ви да направите същото и да се опитате да се възползвате максимално от всички тези останки.

    И сега да, ще приготвим тази вкусна салата от морски дарове с розов сос.

    Съставки за 4 човека

    • Половин маруля айсберг
    • 200 грама белени скариди
    • 200 грама сурими
    • 1 кутия царевица
    • 2 кутии естествен тон
    • 2 твърдо сварени яйца, нарязани (по избор)
    • Розов сос
    • Няколко кълнове боб (по избор)

    Разработване

    Сложете вода в тенджера да се загрее. Когато започне да кипи, добавете белените скариди и малко сол. След няколко минути те ще бъдат готови, вие ще го знаете, защото те започват да се носят във водата.

    Докато скаридите се готвят, измийте и нарежете марулята много ситно. Също така нарежете сурими на филийки и изсипете в голяма купа заедно с марулята.

    След като скаридите се сварят, се отцеждат и се добавят в купата, където смесвате всички съставки.

    Добавете останалите съставки: царевица, риба тон и дори ако искате, можете да сложите нарязани твърдо сварени яйца.

    Сега е моментът да сложите розовия сос. Нямах го у дома, затова смесих малко майонеза с докосване на кетчуп, разбърквате много добре и вуаля, вече имате много бърз розов сос.

    Добавете в купата, където смесвате всички съставки, и разбъркайте, докато сосът се интегрира напълно.

    Занесете го в хладилника и го оставете да се охлади за няколко часа, докато дойде време да го донесете на масата. Идеално е да се приготви предния ден, така че салатата ще бъде много студена и вкусовете на всички съставки ще бъдат идеално смесени.

    Когато дойде време за сервиране, поставете в пъстра чиния и украсете с няколко пръчки сурими и малко кълнове от боб. Друг вариант е да запазите твърдо сварените яйца и да ги украсите също.

    Надявам се да бъдете насърчени да приготвите тази вкусна салата от морски дарове и розов сос и да ни покажете резултата, като ни маркирате в социалните мрежи. Ще се радвам да отговоря на всички въпроси или коментари, които искате да ни оставите.

    Наслаждавайте се и до следващия път Cocinitas!