Ако не можете да видите видеоклипа, щракнете тук, можете да видите още видеоклипове на нашия YOUTUBE CHANNEL .

салата

Разработка:


1 Поставяме листата на марулята в купа, за да се накиснат и нарязваме питка пълнозърнест хляб за предпочитане от предния ден, първо на филийки и след това на средно големи кубчета, слагаме ги в тиган или уок, сол и черен пипер на вкус, плисък олио от маслина и го поставете на средно силен огън, като бъркате непрекъснато, за да не загори, след няколко минути те ще бъдат готови.
2 В тиган на силен огън слагаме струйка зехтин и пилешките гърди, така че да са запечатани, покриваме, за да не се пръска, имаме го за около 3 минути и го обръщаме, посоляваме и пипер на вкус и след още 3 минути ще е готово, изваждаме го. 3 Отцеждаме листата на марулята, отстраняваме върха и ги разрязваме наполовина и след това ги накълцваме. Нарязваме гърдите на ивици за презентация, оправяме легло с марулята, слагаме пилешките гърди, крутоните от препечен хляб и приказния сос Цезар.

Съвети и трикове:

  • Можете да хидратирате марулите със студена вода и лед, те ще бъдат по-свежи.