Възползвайки се от малко варен нахут от предния ден, ние разработихме тази проста рецепта, с която да следваме нашата диета за контрол на теглото, разчитайки на хумуса като първо ястие, гарнитура или мезе.

моркови

Ароматните билки и подправки помагат за обогатяване и овкусяване на ястията, без да увеличават калоричния прием, така че използвайте каквото искате по ваш вкус.

Предварителна разработка:

• Получаваме малко варен или нахут.
• Обелете морковите и ги нарежете на пръчици.

Разработка:

• Резервирайте шепа нахут и прекарайте останалото през пюрето, за да разхлабите кожата. Поставете ги в купа. Добавете лимоновия сок, обелената и нарязана скилидка чесън, 1 супена лъжица олио, 0% прясно сирене, кимион, накълцан магданоз и щипка сол. Смесете добре.
• Нарежете царевична палачинка на 8 триъгълника и ги изпържете в тиган с пръскане на масло. Отцедете върху абсорбираща хартия, за да отстраните излишното масло.