Съдържанието на статията

  • Същността на диетата на Ким Протасов
  • Подробности за диетата
  • Списък на забранените продукти
  • Примерно меню на седмица
  • Рецепти със снимки.
  • Как да изляза от диета?
  • Противопоказания
  • Отзиви за резултатите от отслабването
  • Снимки на отслабналите преди и след

Всеки човек, който иска да отслабне, търси подходящ начин да се отърве от излишните килограми. Сред цялото разнообразие от методи за отслабване, диетата на Ким Протасов се откроява благоприятно. «Protasovka», както се нарича още, ви позволява да отслабнете, без да гладувате, без значителни диетични ограничения и да отслабнете, след като диетата не се върне.

Същността на диетата на Ким Протасов

Същността на тази диета е драстично да намалите приема на мазнини. Предпочитанията за храна се дават на храни с ниско съдържание на мазнини или без мазнини. Енергията в тялото ще идва от протеинови храни и храни, които съдържат сложни въглехидрати. Особено внимание в процеса на отслабване се отделя на водния баланс. Без достатъчно вода на ден няма да отслабнете. Затова внимателно следете режима на пиене по време на отслабване по системата Ким Протасов: пийте по-малко от един и половина литра естествена пречистена вода на ден.

Авторът на диетата, израелският лекар Ким Протасов, при разработването на методите си за отслабване се фокусира върху протеините, които препоръчва да се консумират най-малко 80 грама на ден. Протеинът е важно вещество, участващо в изграждането на мускулна тъкан. При недостатъчно количество протеинови продукти в диетата паметта на човек се влошава, той се чувства зле, депресиран, уморен.

седмично

Но не само протеините трябва да присъстват в диетата в големи количества по време на отслабване. Трябва да включите сложни въглехидрати в диетичното меню. Когато попаднат в тялото, храносмилателната система работи усилено, изразходва много енергия за обработката и усвояването на храната, поради което мастните запаси се изгарят.

Подробности за диетата

Диетата на Ким Протасов е условно разделена на два етапа:

  1. първите две седмици - настроението на тялото за отслабване;
  2. от третата седмица до деня, в който спрете диетата (продължава толкова дълго, колкото е необходимо, за да достигнете желаното тегло) - максималната загуба на тегло.

Основата на диетата в първия етап на отслабване по системата на Ким Протасов се състои главно от сурови зеленчуци. Зеленчуците са разрешени в неограничени количества. Предимството на тази техника за отслабване е, че не е необходимо да се придържате към ясен график на хранене и да броите калории. На диета трябва да ядете само разрешени храни по всяко време на деня. Авторът препоръчва да се създаде меню, така че една трета от зеленчуковата диета да е бяло зеле, разрешено е да се използва както в чист вид, така и да се правят салати за отслабване.

В допълнение към зелето и другите зеленчуци, основата на диетата на първия етап трябва да бъдат млечни продукти със съдържание на мазнини не повече от 5%: извара, нискомаслени сортове твърдо сирене, неподсладено гръцко кисело мляко, кефир с ниско съдържание мазнини, ферментирало печено мляко. Също така веднъж на ден менюто включва варено пилешко яйце и не повече от три средно големи сладко-кисели ябълки. За подобряване на вкуса, фино нарязаните зеленчуци се добавят към салатите за отслабване, но не и към солта. Напитките (чай, кафе) трябва да се приемат без добавяне на захар, която трябва да бъде напълно изключена от менюто.

На втория етап от диетата, съставена от диетолог Ким Протасов, в списъка на разрешените храни се добавят постно месо, птици и риба. Гответе месни продукти, без да добавяте олио и сол. Предпочитате да готвите, задушавате или печете на скара. Част от месно ястие не трябва да надвишава 300 g. Количеството млечни продукти на този етап от диетата е леко намалено, не се правят други промени в диетата.

Списък на забранените продукти

Абсолютно всички видове хлебни изделия попадат под строга забрана по време на диета според системата на Ким Протасов. Забранено е яденето на ястия, които включват брашно. Необходимо е да се премахнат напълно всички полуфабрикати и заведения за бързо хранене, те няма да бъдат от полза за тялото, а само щети на фигурата и нарушаване на диетата. Ястия с желатин и соя не могат да се консумират по време на отслабване. В допълнение към горните продукти по време на диетата са забранени:

  • авокадо;
  • захар;
  • съхранявайте кисело мляко с добавки;
  • сокове в торбички;
  • сладкиши (бисквитки, шоколад, сладкиши и др.);
  • мляко със съдържание на мазнини над 1,5%;
  • грах;
  • Боб;
  • заместители на захарта
  • гъби;
  • алкохол;
  • зърнени храни;
  • картофи.

Примерно меню на седмица

За първата и втората седмица от диетата е подходящо следното меню:

  • Закуска: 150 г извара, смесена с нискомаслена заквасена сметана и настъргана кисела ябълка. Кафе без захар.
  • Снек: ябълка, варено яйце.
  • Обяд: настъргано бяло зеле с домати и краставици. Облечете салатата с нискомаслено гръцко кисело мляко. 50 г твърдо сирене с ниско съдържание на мазнини. Чай.
  • Снек: ябълка, 50 г извара.
  • Вечеря: настържете пресни краставици (5-6 парчета). На фино ренде, смесете с нарязани билки (копър, магданоз, кориандър). Изсипете зеленчуците с обезмаслен кефир, разбъркайте.

За да поддържате менюто на диетите ново всеки ден и да не се притеснявате, докато отслабвате по системата на Ким Протасов, изберете различни зеленчуци за салати и други ястия: чушка, чушка целина, рукола, лук, цвекло, моркови и т.н...

За третата седмица и до края на диетата е подходящо следното меню:

  • Закуска: варено яйце и салата с пресни зеленчуци (зеле, краставици, домати) и билки, подправени с гръцко кисело мляко. Кафе без захар.
  • Снек: салата на основата на варено пиле със сладък пипер, краставици, домати. Подправете ястието с нискомаслена заквасена сметана и билки.
  • Обяд: варена риба от нискомаслени сортове (250 г), зелева салата с лимонов сок.
  • Снек: обезмаслено кисело мляко с ябълка.
  • Вечеря: чушки или домати, пълнени с нискомаслено извара с билки, чесън и кисело мляко. Неподсладен чай.

Рецепти със снимки.

Салата от целина

  • дръжка целина - куп;
  • копър - 1 бр .;
  • кисела ябълка - 1 бр .;
  • магданоз, кориандър - куп;
  • сок от половин лимон.

Инструкции за готвене:

  1. Нарежете целината и копъра на тънки филийки.
  2. Накълцайте резенчета ябълка.
  3. Нарежете зеленчуците на ситно.
  4. Смесете храната, подправете с лимонов сок. Сервирайте като чиния за закуска.

Хладилник с цвекло и айран - подходящ за обедно меню

  • голямо младо цвекло;
  • обезмаслен кефир - 70 мл;
  • варено пилешко яйце - 1 бр .;
  • копър, магданоз, див лук - много.
  • чесън за желание - 1-2 скилидки.

  1. Обелете суровото цвекло и настържете.
  2. Смесете зеленчуци с нискомаслен кефир.
  3. Добавете нарязани зеленчуци, пера от лук и счукан чесън към храната.
  4. Преди сервиране добавете половин сварено яйце в чинията за супа.

Shopsky салата с извара - за вечерното меню

  • жълт пипер;
  • голяма краставица
  • домати - 2 бр .;
  • малка глава лук;
  • нискомаслено извара - 100 г;
  • лимонов сок - няколко супени лъжици "
  • маслини - 5-6 бр.

  1. Нарежете лука на половин пръстени, черен пипер на ивици, резенчета домати и краставици на кръгчета.
  2. Смесете продуктите, подправете с лимонов сок и сложете в чиния.
  3. Върху салатата разстиламе гранулирана извара и маслини.
  4. По желание към салатата се добавят любими зеленчуци: копър, лук, магданоз. Вечеря сервирана.

Котлети с мляно пиле - опция за обедно меню

  • пилешко филе - 500 г;
  • лук - малка глава;
  • яйце;
  • няколко скилидки чесън;
  • зеленина.

  1. Накълцайте пилешкото филе на малки кубчета.
  2. Настърган лук.
  3. Смесете месото с лука, добавете сурово яйце, счукан чесън и смлени билки.
  4. Оформете котлети в желаната форма от кайма.
  5. Поставете котлетите върху покрит с пергамент лист за печене.
  6. Печете ястието при температура от 180 градуса за около половин час.

Как да изляза от диета?

Диетата на Ким Протасов се състои не само в спазването на специално меню през първите седмици от диетата, но и в правилния начин за отслабване. За да отслабнете не се върна, трябва правилно да се върнете към нормалната диета. Веднага щом достигнете желаното тегло, постепенно започнете да въвеждате други продукти в менюто. Следователно на този етап е разрешено да подправяте салатата с растително масло (за предпочитане зехтин). Вместо олио, за да увеличите количеството мазнини в диетата, понякога използвайте ядки или маслини в ястия, но дневната доза мазнини не трябва да надвишава 35 грама.

В допълнение към ябълките, на които вече им е писнало, яжте и други плодове, манго или сушени плодове, но не и банани, защото съдържат много захар. През седмиците на отслабване ястията със зърнени храни бяха забранени по системата на Ким Протасов. Когато се отказвате от диетата, включете в менюто за закуска зърнени храни, за предпочитане овес или елда, приготвени във вода. Зеленчуците вече не могат да бъдат само сурови, но и варени. Излизането от диетата може да продължи два месеца, стига тялото да се адаптира към предишната диета.

Противопоказания

  • Диетата на Ким Протасов е противопоказана за хора, които имат заболяване на стомашно-чревния тракт. Факт е, че голямо количество зеле в диетата може да доведе до подуване на корема, метеоризъм, болка и болка в панкреаса.
  • Също така диетата е противопоказана за тези, които се занимават с умствени дейности. В началото на отслабването се забраняват месни продукти и ястия, което води до слабост, чувство на умора, лоша концентрация.
  • Тази диета е забранена и за хора, които са алергични към млечни продукти, тъй като в менюто на Протасовката има голям брой кисело-млечни ястия...

Отзиви за резултатите от отслабването

Снимки на отслабналите преди и след

Внимание! Информацията, представена в статията, е само ориентировъчна. Материалите на статията не изискват независимо третиране. Само квалифициран лекар може да постави диагноза и да даде препоръки за лечение въз основа на индивидуалните характеристики на конкретен пациент...