Зелето или зелето е член на семейството на кръстоцветните зеленчуци. Можете да намерите голямо разнообразие от размери и цветове в местния магазин за хранителни стоки, но зелевото зеле е най-често в повечето части на света. Други зелеви роднини включват тиквички, брюкселско зеле и карфиол.
Зелето действа много добре в различни рецепти на кето диетата, с тази съставка можем да правим зелеви салати, разнообразни супи, китайска храна и кето тайна. Можете да използвате червената версия на зеле за ястия с ориз, за да постигнете резултат без въглехидрати.
Зелето е натъпкано с витамини и минерали, включително важни антиоксиданти като витамин С, който също осигурява чудесен тласък на имунната ви система. Ползите от зелето са огромни, препоръчваме да го включвате редовно в седмичната си диета.
Не се притеснявайте от съдържанието на въглехидрати в зелето, съдържанието му е минимално, а високото съдържание на хранителни вещества и калории го прави идеална храна за кетогенната диета.
Зелето е кето и ниско съдържание на въглехидрати, съдържащо по-малко от 5 грама нетни въглехидрати на чаша, което е в рамките на препоръчителната граница на въглехидратите (50 грама въглехидрати на ден).
Има много различни видове зеле, включително напа, зеле, зелено и червено зеле. Всеки от тези сортове съдържа различни макронутриенти, всички са съвместими с кето диетата.
- Тази жена загуби 4 размера при по-лесната версия на кето диетата
- Диетата с елда - кето диета
- Gemma Vilaró „За да подобря производителността, не бих препоръчал кето диетата като първа опция“ -
- Тълкуване на кетони в кръвта в кето тест за кето диета
- Кето диета с високо съдържание на палмово масло влошава псориазиса