салата

ЗА ТОЗИ РЕЦЕПТ

4 човека 20 минути Лесно

СЪСТАВКИ

⅓ чаша обезмаслено гръцко кисело мляко, ½ чаша калифорнийски орехи, 2 супени лъжици майонеза, 1 чаена лъжичка лимонов сок, 1 чаена лъжичка мед, 1 чаша нарязан целина, 2 кубчета ябълки, 4 листа маруля айсберг

РАЗРАБОТКА

1. Загрейте фурната до 180 ° C.

2. Разпределете орехите върху лист за печене и ги препечете във фурната за 8-9 минути. Оставете да се охлади и нарежете.

3. В купа комбинирайте киселото мляко, майонезата, лимоновия сок и меда до гладка смес.

4. В купа смесете препечените орехи, целина и ябълки. Изсипете дресинга върху салатата и разбъркайте, за да се смеси.

5. Прехвърлете салатата в чиния с листа от маруля и сервирайте.

ХРАНИТЕЛНА ОЦЕНКА

Енергия: 206,5 Kcal
Мазнини: 15,3 g
Полиненаситени мазнини: 10,7 g
Мононенаситени мазнини: 2,2 g
Натрий: 67,3 mg
Въглехидрати: 15,9 g
Диетични фибри: 3,3 g
Протеини: 11 g
Холестерол: 5 mg