закуски

Много пъти сте чували, че закуската е най-важното хранене за деня. Следователно никой не иска да го пропусне. Въпреки че са много заети хора, чийто ритъм на живот едва ли им оставя време за нещо толкова важно, като сядането, за да се насладят на питателна закуска.

Този недостиг на време е точно една от причините, поради които много потребители избират да закусват извън домовете си, в кафенета и ресторанти. Качеството на предлаганите продукти и бързината на услугата, могат да направят вашия бизнес избраният.

В тази статия ще разгледаме оригинални и креативни идеи, така че закуската във вашата трапезария да бъде за завист на вашия квартал.

Кисело мляко с плодове и зърнени храни или шоколад

Комбинацията от плодове и зърнени храни е сигурен победител. Причината е, че те са две от съставките, които се препоръчват да се приемат по време на закуска. Можете да комбинирате и двете с шоколад или да използвате това, за да замените зърнените култури.

Приготвянето му е наистина просто. Трябва да купувате само продукти с добро качество и след това да ги комбинирате. Натуралните кисели млека са тези, които предлагат най-добрия резултат в тази рецепта, тъй като именно плодовете осигуряват основния вкус.

Винаги избирайте най-пресните и сезонни, които можете да намерите в нашия супермаркет Cash Ifa на едро. Що се отнася до зърнените култури, в идеалния случай трябва да опитате различни комбинации, за да определите коя предпочита вашата клиентела.

Яйца Бенедикт

Тази закуска от Ню Йорк бързо набира популярност. Предлагането му в кафенето ви е чудесен начин да достигнете до онези клиенти, които предпочитат да започнат деня си с малко по-силно хранене, заредено с минерали. и витамини, осигурени от яйцето.

Приготвянето му е малко по-трудоемко от типичната закуска, но точно поради тази причина може да бъде печелившото ястие в менюто ви. За да ги приготвите, са ви необходими яйца, кифли или нарязан хляб, варен бекон или шунка, избистрено масло и лимонов сок.

За да приготвите характерния холандски сос, който ги придружава, трябва да започнете, като избистрите маслото, разтопите го в тенджера на слаб огън и премахнете пяната. В същото време смесете жълтъците (без да ги разбивате) в тенджера с вода. По-късно използвайте по-голяма тенджера с вода и когато е на път да заври, поставете малката с жълтъците върху нея, така че да се готви в Bain-Marie.

Разбийте жълтъците, за да се смесят и сосът се сгъсти, като добавите и маслото. Когато резултатът е постоянен, добавете малко лимонов сок.

За бракониерство на яйцата водата с оцет се загрява в тенджера и те се добавят почти до точката на кипене, цели и отворени. Те трябва да се готвят в продължение на 3 минути и след това да се извадят в студена вода.

Липсваше само да намажете филийките хляб (или кифли) с масло и да ги препечете леко, като използвате същия тиган, за да изпържите филийките бекон или шунка. Презентацията се прави, както следва: филийка хляб като основа, няколко филийки от избрания продукт, паширано яйце отгоре и добра порция холандски сос като последен щрих.

Тост от авокадо и яйца

Те са много лесни за приготвяне и осигуряват голям принос на енергия, за да започнете деня със сила. Неговите съставки включват пълнозърнест хляб със семена, авокадо, яйца и чери домати.

Първо, хлябът се препича едновременно с пасирането на авокадото. След това добавете дъжд от масло и щипка сол, като смесите всичко. След това бърканите яйца се приготвят в тиган и вуаля!. Остава само да сглобите чинията, като намажете авокадото върху хляба и отгоре поставите яйцето и доматите (с малко риган).