Показваме ви още един вариант да направите много пълен и питателен сандвич, този път с оригинална комбинация от пушена треска с авокадо и сос тартар.
Хранителна информация
За да направим сос тартар, смесваме всички съставки и ги прибираме в хладилника до момента, в който ще сервираме.
И сега подготвяме сандвича. Отваряме хляба наполовина. Намажете основата със соса тартар и след това добавете няколко предварително измити листа маруля, отгоре върху нея няколко резенчета домат, след това други авокадо и накрая резенчета пушена сьомга. И готов за сервиране!
Препечете хляба преди да сглобите сандвича и ще получите по-хрупкав резултат.
Основата на всеки сандвич е хлябът, храна, която се откроява с високото си съдържание на сложни въглехидрати, което ще ни осигури добра доза енергия. Този, който използваме в този сандвич, тъй като има семена, се откроява със съдържанието на фибри. Треската, един от главните герои на този пълен сандвич, ще ни осигури значително количество протеини с висока биологична стойност. Трябва да се има предвид, че този продукт, както и останалите пушени продукти, има високо съдържание на натрий, така че консумацията му трябва да бъде умерена в случай на хипертония.
Авокадото от своя страна се характеризира с високото си съдържание на мононенаситени мазнини, както в зехтина. Този плод осигурява и добро количество витамин Е, антиоксидантно вещество.
Марулята и доматът ще ни осигурят добро количество витамини, минерали и антиоксидантни съединения, много полезни за здравето. Тартаровият сос ще увеличи калорийното съдържание на сандвича.