Закуските са бърз и лесен начин да задоволите апетита си. Хлябът, основната основа на всички тях, ще ни осигури добра доза енергия, необходима за преживяването на дългия ден. Сандвичът, който предлагаме днес, съдържа пушена сьомга, зеленчуци и специална точка, която ще му придаде сос тартар.
Хранителна информация
Сосът тартар: Смесете майонезата с туршията, лука, каперсите и магданоза. Резервирайте в хладилника до момента на консумация.
Разрежете хляба на две половини. В долната половина ще имаме слой листа от рукола, още резенчета домати, нарязано авокадо, варено яйце, нарязано на филийки и накрая, няколко резенчета пушена сьомга.
Сега трябва само да намажем с малко сос тартар и да покрием с другата филия.
Можете да използвате пушен Butternut вместо сьомга, което също е по-евтино
Основата на всеки сандвич е хлябът, храна, която се откроява с високото си съдържание на сложни въглехидрати, което ще ни осигури добра доза енергия.
Сьомгата е богата на висококачествени протеини, както и на ненаситени мазнини Омега 3, които ни помагат да контролираме нивата на холестерола и триглицеридите в кръвта.
Що се отнася до руколата и доматите, те ще ни осигурят добро количество витамини, минерали и антиоксидантни съединения, много полезни за здравето.