Аюрведа ни кани да изберем здравословен живот и диета, поддържайки ума си чист и спокоен, наслаждавайки се на настоящето в мир и хармония.

саттвична

Консумирането на сатвична диета се състои от винаги избиране на най-пресните, най-органични, леки и подходящи храни за всеки един от нас. Този тип диета и живот ще ни помогнат да повишим нивото на съзнание и да се наслаждаваме пълноценно на тялото и живота си.

Изберете чисти и подходящи храни за вас!

Сатвичните храни не са непременно вегетариански, но те изобилстват с жизнена енергия, като пресни плодове и зеленчуци, сурови и незамразени храни, ядки, зърнени храни, но най-важното е, че те са храни, приготвени с много любов.

Аюрведа ни кани да изберем здравословен живот и диета, поддържайки ума си чист и спокоен, наслаждавайки се на настоящето в мир и хармония.

Понастоящем трябва да имаме добри критерии, за да изберем саттвични храни, тъй като торовете, пестицидите, химическите процеси, консервантите, консервантите и други условия на обработка, които влияят върху жизнената енергия на храната, а те от своя страна засягат нашата система.

Поради тази причина имаме 4 съвета, които ще ви помогнат да решите какво и как да консумирате храната си, така че не само да „отнемете глада“, но и да нахраните тялото, ума и духа си:

  1. Консумирайте сатвични храни, които са тези, които не са манипулирани, които нямат консерванти и консерванти и които са в най-чистото си състояние. Тези храни могат да бъдат органични плодове и зеленчуци, гхи (избистрено масло), ориз басмати, боб мунг, червена леща, бадеми и др.
  2. Изключете от вашата диета тамасични или нехранителни храни като нездравословна храна, излишна сол и преработена захар, пакетирани храни, газирани напитки, излишно кафе, консервирани продукти и студени разфасовки.
  3. Променете методите на готвене, избягвайте консумацията на прегряти храни и преваряването на зеленчуците, те трябва да се готвят ал денте или на пара, тъй като лесно губят хранителните си вещества.
  4. Яжте храна само когато се чувствате гладни, преяждането генерира токсини в тялото, насърчавайки дисбаланса и болестите.
  5. Благословете храната си, преди да я консумирате.
  6. Яжте храни, направени с любов!.

Розана Котес

Здравейте, аз съм Розана, аюрведа терапевт по мисия и страст. Цял живот съм търсил своето благополучие и винаги оставам в хармония с природата. За това трябваше да разбера същността си от съзнание и да разбера, че този път се постига само чрез слушане на МЕН. В Mahat Ayurveda ние работим върху нашата еволюция, за да можем да ви помогнем във вашата собствена еволюция, нека следваме пътя!