Общественото здраве

Консумацията на калций и фибри в диетата и рискът от чревни полипи

здраве

В проучване, проведено в Европа, беше изследвано дали допълването на диетата с калций влияе върху рецидивите на доброкачествени тумори на дебелото черво и ректума, които често са предракови лезии. Изследователите рандомизират 665 пациенти с анамнеза за доброкачествени чревни или ректални полипи в три различни терапевтични групи. Една група е получавала дневна добавка от два грама калций; вторият получи 3,5 грама разтворими фибри, а третият - плацебо. След три години 16% от групата на калция, 29% от групата на фибрите и 20% от групата на плацебо са имали минимум един доброкачествен полип. Това означава, че хората, които са яли диета с високо съдържание на фибри, са по-склонни да имат повтарящи се полипи, отколкото тези, които са получавали плацебо. Благоприятният ефект на калция в сравнение с плацебо не се счита за статистически значим.

Това е първото проучване, което изследва ефектите върху хората на слузното растение, за което е известно Plantago psyllium или псилиум, който може да предотврати рак на дебелото черво при животните. Трябва да се помни обаче, че изследването е ограничено от няколко фактора. Първият е фактът, че 113 участници не са завършили общо установените 3 години наблюдение и че крайната извадка е по-малка от очакваната, която е 1200 души. Второ, много е трудно да се сравнят резултатите, получени в 10-те страни, участвали в проучването, поради много очевидни разлики в начина на изчисляване на приема на храна. Възможно е също така участниците да не са докладвали точно консумацията на плодове и зеленчуци, което е било разследвано с писмена форма. И накрая, хората, които са получавали калциеви добавки, не винаги са ги приемали както е предписано, може би защото някои от тези, които вече консумират диета, богата на калций, са имали нежелани реакции.

В обобщение, тези резултати водят до заключението, че хората с анамнеза за полипи на дебелото черво или ректума не могат непременно да предотвратят появата на нови тумори чрез поглъщане на диета с високо съдържание на фибри плюс добавяне на фиброзни добавки към диетата си. Авторите обаче препоръчват консумацията на бобови растения, плодове и зърнени храни за техния защитен ефект срещу сърдечно-съдови разстройства и други хронични заболявания. (Bonithon-Kopp C, Kronborg O, Giacosa A, Räth U, Faivre J, за Изследователската група на Европейската организация за превенция на рака. Добавки с калций и фибри за предотвратяване на рецидив на колоректален аденом: рандомизирано интервенционно проучване. Лансет 2000; 356 (9238): 1300-1304).