Идеална диета за деца с непоносимост към глутен
Непоносимостта към глутен е хранително разстройство, чието основно лечение е да се елиминират всички храни, съдържащи това вещество, от диетата. В Guiainfantil.com Показваме ви пример за здравословно и хранително меню за деца от целиакия.
Седмично детско меню за деца с целиакия
| Понеделник | Закуска |
Мляко с какао (без глутен)
Бисквитки (без глутен)
Компот от круши с канела.
Сандвич (хляб без глутен) с пуйка и сирене.
Хек на скара с салата от царевица и домат.
Обикновено кисело мляко с ч.л. пчелен мед
портокалов сок.
Препечете с топено сирене и добавете домат.
Крем от тиквички, праз и тиква.
Телешки кюфтета в сос.
Плодово смути с мляко.
Грахов матрак
Мляко със зърнени храни (без глутен)
Бял боб със зеленчуци и парчета пуйка.
Карамелизирани ядки.
Пушена сьомга със сотиран спанак.
Кисело мляко с ядки.
Пилешко къри със зеленчуци (гъби, домати, моркови)
Компот от круши с канела.
Кисело мляко със зърнени храни без глутен.
Безглутенови тестени изделия с домати, босилек и сирене.
Натурално кисело мляко с ч.л. пчелен мед
портокалов сок.
Бъркани яйца
Кисело мляко от ванилия.
Плодова салата.
Печено говеждо с пюре от моркови и сладък картоф.
Мляко с какао (без глутен)
Гювеч от черен нахут, със зеленчуци и постни парчета свинско месо
Сандвич (хляб без глутен) със сирене и корем.
Кисело мляко с плодове.
Шоколадови и портокалови бисквитки (без глутен)