Добра кулинария! Добре дошли в нова част от това Здравословно седмично меню, в такъв случай първото от годината, месец януари и зимния сезон. И тъй като сме изцяло в този студен сезон, ще дадем приоритет на серия от съставки в тези ястия, както сезонни храни, така и топли и лъжици, които ни помагат да се справяме по-добре със студа всеки ден.

седмично

Както добре знаете, с тези менюта се стремим да ви помогнем и да намалим времето, което можете да загубите, мислейки какво да ядете всеки ден. Освен времето, също ще спестите пари, Е, ще трябва да купите само това, което е посочено във всяка рецепта. И по този начин, нито ще хабим съставки. Знаем какво ни дразни, че трябва да ги изхвърляме, защото не сме ги консумирали!

Поради тази причина ние ще предложим рецепта за обяд и друга за вечеря във всеки ден. По празници тази седмица и през почивните дни ще включим особено изискани рецепти така че можете да извадите кухненската си страна и да правите иновации с ястия, които са по-пълноценни и пълни с вкус от всякога. В допълнение, те ще бъдат страхотни за тази седмица на Коледа, в която ще ни е необходим този вид разработка.

В края на видеото ще предложим Здравословен каприз на седмицата, в който ще използваме пресни сезонни плодове, а също и а Хранителни съвети много полезно върху алуминиево фолио. Този съвет ще бъде особено полезен за една от рецептите в това меню, но можете да го приложите и на практика за други печени препарати. Така че вашите ястия са по-добри от всякога!

Понеделник: Предложени ястия и храна

За обяд в понеделник

КАРБОНАРСКА ПАСТА С КРЕМ

Най-здравословното нещо е да се използват пълнозърнести макаронени изделия. Можем да заместим беконовата съставка с друг по-здравословен вариант, като например шунка или пуйка. Ще бъде вкусно същото! Но ако не искате да правите без цяло от тази съставка, винаги можете да включите само половината и да запълните тази празнина с малко зеленчуци от сезона, като броколи или гъби. По този начин ще бъде много по-питателно и здравословно ястие.

За вечеря в понеделник

ПИЛЕ С ЧИЛИНДРОН

На вечеря, тъй като ще бъде краят на годината, ние предлагаме това специално ястие, което ще хареса цялото семейство: Чиния с пиле Chilindrón. Различен начин да приготвите пилешките си бедра заедно с комбинация от чушки, чесън, натурален домат и бяло вино.

Вторник: Предложени ястия и храна

За обяд във вторник

ОРИЗ С ЗАЕК

Вече сме в друга година! И какъв по-добър начин от това да приготвите това специално ястие за новогодишната си трапеза? Заешкото месо, освен че има недвусмислен вкус и текстура, е супер здрави и почти няма мазнини или излишни калории. Запишете стъпките, които трябва да следвате и подгответе всичко за изненада на цялото семейство. Ще зарадва всички и ще ви бъде много лесно да се подготвите!

За вечеря във вторник

СОСЕМ НА ПАПИЛОТА

Тази рецепта позволява на нашата сьомга да бъде по-сочна от всякога. Това ще направи това ястие толкова здравословно, а също така ще бъде по-богато от всякога. Можем да добавим цялото количество моркови, лук и пипер, което желаете, така че ще имаме голям принос на зеленчуци в леко ястие, идеално за най-специалните и вкусни вечери. Докато продължавате да се грижите за тялото си!

Сряда: Предложени ястия и храна

За обяд в сряда

КАРИЛОНИ СИРЕ И СПИНАЧ

За да хапнем тази сряда, ще имаме вкусни канелони, пълнени с кремообразно сирене Филаделфия, въпреки че винаги можете да добавите този, който предпочитате, според вашите вкусове. В допълнение към това те ще бъдат пълни и със спанак, идеален сезонен зеленчук, който да включва онези витамини, минерали и фибри, от които тялото ни има толкова много нужда.

За вечеря в сряда

COD A LA LLAUNA

Вкусна и идеална рецепта за вашите зимни дни. Треската е много гъвкава риба, която можем да комбинираме с безброй съставки. Освен това е a много лек вариант за вечеря, тъй като съдържа много малко мазнини и е нискокалорична. Така че, ако тази Коледа се притеснявате от излишните килограми, не се притеснявайте. Това ястие е идеално!

И знаете ли, ако това ястие не е достатъчно и искате да добавите повече към вечерята си, винаги можете да придружите това ястие с малко задушени зеленчуци или любимия си зеленчуков крем.

Четвъртък: Ястия и предложена храна

За обяд в четвъртък

ТЕКСТУРИРАНА СОЯ С ДОМАТ И МАСЛИНИ

Започваме с този четвъртък със супер веганско и супер здравословно ястие с лъжица: Текстурирана соя с доматен сос и маслини. Тази рецепта, която симулира а месна яхния, той е хиляди пъти по-здрав, по-лек и перфектен, ако искате да спрете да ядете храна от животински произход. Можете да го направите и с парченца сейтан, това зеленчуково месо богата на протеини и ниско съдържание на мазнини. Продължете и опитайте това ястие, уверяваме ви, че ще ви хареса!

За четвъртък вечеря

КРЕМ ОТ ПРАЗ

Този крем от тиквички е идеален за лека вечеря. The тиквички Ще ни осигури много витамини и недвусмислен вкус, от който не можем да откажем. И ако мислите, че можете да останете гладни, винаги можете да придружите този крем с малко пилешки филета на скара. Тази комбинация е много здравословна, ниско съдържание на мазнини и в калории, така че не е нужно да се притеснявате. Разбира се, гледайте количествата! Тъй като като вечеря, е по-добре да спите спокойно, без никакъв проблем с храносмилането през цялата нощ.

Петък: Ястия и предложена храна

За петък обяд

ГИБЕН РИЗОТО

Тази рецепта с ризото е леко ястие с калориен прием, който да вземете предвид, за да имате цялата енергия, от която се нуждаете през този последен работен ден. Също така, ако се осмелите да го направите и се получи добре, винаги можете да го повторите в a назначена дата или някои празненство през тази зима е идеален за цялото семейство и никой няма да може да му устои. За да го направим ще използваме основна сезонна съставка, като напр гъби, че в допълнение към добавянето на хранителна стойност към ястието ще му придаде великолепен вкус.

За петък вечеря

ПРОСТА РИБНА СУПА

За вашия петък обяд ще трябва да направите това вкусно Рибена супа, идеален за борба със студа, докато небцето ви се радва на всички интензивен вкус. В допълнение, това е супер здравословен вариант, защото ще комбинираме нискомаслена риба, придружена от вкусни и основни зеленчуци за да държим теглото си на разстояние. Можем да заместим някоя друга съставка или да я потиснем, ако видим, че има твърде много. Например можем да добавим броколи или всяка друга сезонна съставка, която харесвате, за да му придадете по-вкусно и здравословно докосване.

И ако искате да се насладите на тази рецепта повече дни, винаги можете да приготвите тази супа голямо количество и включете малко във вашия хранене от по-късни дни. По този начин ще се възползвате максимално от съставките и ще спестите време и пари.

Събота: Ястия и предложена храна

За съботен обяд

АСТУРСКА ФАБАДА

За уикенда сме подготвили за вас тази изискана и пълна рецепта: Автентична астурийска фабада, пълна с вкус. За да го направим, избрахме месо от Астурийско компанго, знак за качество, който гарантира автентичността на астурийския произход на продукта. Можете обаче да използвате всяка друга, която ви подхожда по-добре. Но няма да е толкова богато!

За съботна вечеря

КРЕМ ОТ МОРКОВ

Вече е 5 януари! И тъй като е Дванадесета нощ, трябва да приготвите ястие, което е на ниво. Този морковен крем е идеален за отстраняване на грешки за една нощ и в същото време ни поддържайте сити и хранени вътре. Няма да отнеме много време, за да го направите и знаете ли, винаги можете направи повече и резервирай За да придружите омлета за утрешната вечеря. С този жест можете да спестите време и да повторите с това ястие с лъжица, което сме сигурни, че ще ви хареса.

Неделя: Ястия и предложена храна

За неделен обяд

РАСТИТЕЛНА ЮФЕЛ

За да ядем, ще направим проста и здравословна рецепта. Това е фидеуа, в която ще включим всички видове зеленчуци. Ястие, което трябва да бъде в инвентара на всеки кухненски бокс. Така че, ако никога не сте се осмелявали с него. Време е да го направя!

За неделна вечеря

ОМЕЛЕТ В ЧАШКА С МИКРОВЪЛНА

Виждали ли сте каква рецепта повече просто? Само след няколко минути ще имате готов този омлет до чашата, опция за протеини и много лек за всяка вечер не ви се готви много. И знаете ли, ако смятате, че това не е достатъчно, винаги можете да включите под формата на първи курс, малко от крем, който сте направили вчера. И вече бихте имали супер здравословна и перфектна вечеря, готова да се грижи за тялото ни!

Прищявка или здравословен десерт на седмицата:

ДОМАШЕН ЙОГЪРТ СЪС СЕЗОННИ ПЛОДОВЕ

Можете да въведете голямо количество плодове от всякакъв вид, но ние препоръчваме те да бъдат пресни сезонни плодове, тъй като те ще имат много повече вкус, те ще запазят по-добре свойствата си и десертът ви ще бъде по-вкусен от всякога. Между плодове за избор от зимен сезон Можете да изберете мандарини, круши, портокали, киви, ябълки, райска ябълка, яйчен крем или грейпфрут. Оставяме го по ваш вкус! Ще трябва само да накълцате тези плодове във вашето домашно натурално кисело мляко и да се насладите!

Цялото това натурално кисело мляко също можете да добавите калорични подсладители като захарин или стевия. Можете също да добавите ядки, с голяма засищаща сила, която ще ви накара да не кълвате толкова много между храненията.

Хранителен съвет на седмицата: Алуминиевото фолио в нашия Salmon en Papillote

Когато завиете алуминиево фолио всяка отделна порция, направете го както трябва. Когато сте готови, сервирайте неотворено. По този начин, който ще яде, ще я отвори и ще получи грандиозен удар от запазени аромати.

Друг съвет е, че вместо да използвате алуминий, използвайте зеленчукова хартия за пергамент. Това е удобно да се избягва химични вещества или токсични, които този метал може да отдели. И нашата чиния ще бъде също толкова добра!

Засега нашите първото здравословно седмично меню за годината! Хареса ли ти? Какви рецепти ще повторите? Кои са ястията, които според вас ще ви харесат най-много? Ако познавате приятел в кухнята или някой, който обича да е в кухнята с часове, споделете това меню с тях. По този начин те могат да научат изискани и много прости рецепти.