МАДРИД, 10 януари (EUROPA PRESS) -

секторът

Секторът за здравословни храни и билкови магазини е имал оборот с 5,4% повече през 2018 г. в сравнение с предходната година, достигайки 485 милиона евро, според предварителните данни за края на годината, съставени в секторната обсерватория на DBK за информация.

Данните показват, че предлагането на магазини за здравословни храни и билкари е претърпяло лек ръст през последните години, достигайки общо 2500 точки за продажба през ноември 2018 г.

Докладът уточнява, че 54% от предприятията са били интегрирани във вериги, считайки за такива две или повече точки на продажба, които работят с общ банер. Сред тях около 65% работят по франчайз формулата - дял, който се увеличава през последните години. Останалите 46% съответстват на независими магазини за здравословни храни и билкари.

В допълнение, Informa посочи, че бизнесът, генериран от обектите, интегрирани във вериги, представлява 65% от общата стойност на стойност 300 милиона евро през 2017 г. и ръст от 7% в сравнение с 2016 г. От своя страна точките на независимите продажби генерира продажби от 160 милиона евро, нарастващи в размер на 3%.

Бизнес структурата се характеризира с мажоритарно присъствие на малки компании. По този начин само около дузина марки имат дял от пазарната стойност, равен на или по-голям от 1%, с голямо мнозинство от компании с дялове под 0,5%.

Въпреки това няколко вериги са на челни позиции на пазара и са постигнали солидна позиция в национален мащаб. Първите пет събраха през 2017 г. около половината от продажбите в стойност.