супа

Състав:

  • 1 пилешки гърди
  • 1 глава лук
  • 1 морков
  • 2 праз
  • 2 картофа
  • 4 супени лъжици
  • зехтин
  • 1 литър вода
  • Сол и черен пипер

подготовка:

  1. Измийте старателно и обелете картофите, лука, праза и морковите. Нарежете всички зеленчуци на малки кубчета. Нарежете гърдите също на кубчета.

В голяма купа загрейте маслото на умерен огън. Поставете подправената гърда в нея и я зачервете за няколко минути.

Добавете зеленчуците, разбъркайте всичко добре и сложете всичко в микровълновата за четири минути на максимална мощност и с включена функция грил.

Добавете литра вода към източника, подправете със сол и черен пипер и го поставете обратно в микровълновата фурна, за да приготвите яхнията на максимална мощност за десет минути.

  • Сервирайте супата гореща.