Семената стават популярни със своите ползи за здравето и синергични ефекти
от Дарнел Фернандес
Семената на черния кимион са получени от растението Nigella sativa, малък цъфтящ храст, роден в Източна Европа, Западна Азия и Близкия изток. Въпреки че може да не звучат много, тези малки черни семена се използват в лечебни средства от хилядолетия за лечение на широк спектър от здравословни състояния, включително някои имунни и възпалителни нарушения. Днес това семе е често под формата на масло и се превръща в популярна здравословна храна поради фантастичните си ползи и синергични ефекти.
Маслото от черни семена се увеличава
Семената на черния кимион (и неговата маслена форма) крият невероятно разнообразни предимства, вариращи от намаляване на възпалението, подпомагане на отслабването, укрепване на имунната система и дори понижаване на кръвното налягане. Всъщност скорошна статия, публикувана в Journal of Nutrition & Food Sciences, установи, че маслото от черни семена показва широк спектър от положителни ефекти при затлъстели мишки.
За да проверят ефикасността на семената от черен кимион върху кръвното налягане на затлъстели мишки, изследователи от САЩ, Италия и Израел хранеха група мъжки мишки с диета с високо съдържание на мазнини в продължение на 20 седмици.
Мишките бяха разделени на три групи от по пет животни всяка. Първата група беше „постната“ група, а втората групата с високо съдържание на мазнини (HFD). Третата група се състои от мишки, хранени с HFD и след това допълнени с дози масло от черни семена през последните осем седмици. Изследователите анализираха антиоксидантни биомаркери, възпалителни биомаркери, чернодробна стеатоза, митохондриална биогенеза и натрупване на мазнини в тъканите.
Изследователите наблюдават, че групата с HFD с масло от черни семена показва по-ниско кръвно налягане и по-ниска глюкоза на гладно в сравнение с обикновената група с HFD. Доказано е също, че лечението с масло от черни семена подобрява метаболитната функция и здравето на черния дроб, както се вижда чрез намален риск от безалкохолно мастно чернодробно заболяване.
Изследователите заключават, че техните открития могат да проправят пътя за нови терапевтични подходи за лечение на заболявания, свързани със затлъстяването.
Други фантастични ползи от маслото от черни семена
Маслото от черни семена показа обещание при лечението на различни често срещани здравословни състояния, включително високо кръвно налягане и дори астма. Ето списък на различните ползи за здравето, на които можете да се насладите, ако започнете да включвате тази суперхрана във вашата диета. (Свързани: Семената от черен кимион осигуряват много чудесни ползи за здравето).
Тъй като се провеждат повече изследвания върху здравните ефекти на маслото от черни семена, все повече хора ще могат да се насладят на неговите предимства. (Естествени новини).