В това общество, в което култът към тялото се е превърнал в автентична тирания, наличието на „добра“ линия е причина за постоянна мания, която причинява необходимостта от отслабване на всяка цена.
Големият парадокс на този въпрос обаче се крие във факта, че въпреки необходимостта от линията, обществото живее в лудост с „бърза храна“, което не е точно това, което помага да се поддържа дългоочакваната фигура.
И тогава, когато френетичното темпо не ни оставя място за здравословна диета, която ни помага да поддържаме здраве и линия, когато прибягваме до радикални и драконовски режими, към които добавяме упражнения в осакатяващо времево изпитание.
Това е мястото, където зелено кафе влиза в игра, или това, което е същото, непеченото кафе на зърна, което запазва естествения си цвят. Този сорт кафе има органолептични качества, различни от тези на печеното кафе, тъй като има по-малко интензивен аромат и по-горчив вкус, но се откроява с поддържането на активните принципи, които се губят в процеса на печене.
Отдавна продължават научни изследвания, които се опитват да преценят дали това е безопасна храна и да открият какви ползи ни носи редовната й консумация.
В резултат на тези проучвания е доказано, че сред свойствата на зеленото кафе то е пречистваща и диуретична напитка, която предотвратява образуването на камъни в жлъчката и спомага за регулирането на нивата на кръвната захар.
По същия начин пиенето на кафе, стига да не се превишава консумацията му, предотвратява риска от смърт, облекчава главоболието и е ефективно срещу депресия.
Ако обаче зеленото кафе е станало популярно за нещо, то е заради предполагаемите му ползи за отслабване. Това трябва да бъде поставено под съмнение, тъй като въпреки научните изследвания все още няма солидни доказателства, че зеленото кафе има мощни ефекти при намаляване на телесното тегло.
Компаниите, дистрибуторите и търговските представители са тези, които чрез фантастични маркетингови кампании и кампании за насърчаване на продажбите са „възпяли“ на четирите ветра ползите от зеленото кафе за отслабване.
Съзнавайки голямата пазарна ниша поради мъките, които наднорменото тегло причинява на хиляди хора, те са решили да печелят пари, преди да изчакат по-контрастни заключения, които им позволяват да потвърдят ефекта на отслабване, който вече имат.
Предполага се, че качеството на отслабване, което зеленото кафе дава, се дължи на съдържанието му на хлорогенова киселина, фенолно съединение, способно да намали приема на глюкоза, мазнини и въглехидрати.
Благодарение на наличието на полифеноли, се казва, че зеленото кафе помага за облекчаване на вредното въздействие на свободните радикали и борба със стареенето. Счита се, че зеленото кафе има дрениращо действие и затова благоприятства премахването на целулита.
Ясно е, че мнението на професионалиста е над всеки продукт, който се продава като универсална панацея за изгаряне на мазнини и сбогуване с мишлен.
Без да напускаме дивана, без подходяща диета и по-малко стресиращ живот, ще бъде трудно да достигнем идеалното тегло, дори ако изпием няколко чаши зелено кафе.