The плодове в храната необходимо е здравословно и балансирано хранене. И това ли е, плодовете са храни, които съдържат множество хранителни вещества и други вещества, необходими за правилното функциониране на нашето тяло.
За да ви насърчи да консумирате повече плодове, от Azahar полета Искаме да ви кажем в тази публикация кои са плодовете, какви са техните свойства и преди всичко какви са сезонни плодове, за да ги включите в диетата си за съответните месеци.
Не го пропускай!
Индекс на статията
Какво представляват плодовете и техните свойства
Плодовете, както всички знаем, са такива храни, които се получават от растения и че те обикновено имат сладък вкус (въпреки че в някои случаи вкусът е по-кисел) и обикновено се консумират пресни или в сок. Плодовете обикновено се консумират като десерт, въпреки че всеки ден повече хора ги вземат за закуска или за лека закуска.
Според Кралската испанска академия плодът е "ядливият плод от културни растения".
Защо плодовете са толкова важни? Плодовете са важни, консумирани и силно търсени в международен план за всички свойства, които съдържат. В целия пост ще разкажем подробно какви са неговите свойства и предимства.
Изтеглете нашата електронна книга с рецепти с плодове за деца
Изтеглете тук
Плодов календар
Сезонен плод през януари
- Авокадо
- Малина
- Ягода
- Киви
- Лимон
- Мандарина
- Apple
- Оранжево
- Круша
- Живовляк
- Грейпфрут
Сезонен плод през февруари
- Авокадо
- Малина
- Ягода
- Киви
- Лимон
- Мандарина
- Apple
- Оранжево
- Круша
- Живовляк
- Грейпфрут
Сезонен плод през март
- Авокадо
- Малина
- Ягода
- Киви
- Лимон
- Мандарина
- Apple
- Оранжево
- Круша
- Живовляк
- Грейпфрут
Сезонен плод през април
- Авокадо
- Малина
- Ягода
- Лимон
- Мандарина
- Оранжево
- Мушмула
- Живовляк
- Грейпфрут
Сезонен плод през май
- Кайсии
- Череша
- Ягода
- Лимон
- Праскова
- Оранжево
- Мушмула
- Живовляк
Сезонен плод през юни
- Кайсии
- Фиг
- Череша
- Слива
- Праскова
- Пъпеш
- Круша
- Живовляк
- Диня
Сезонен плод през юли
- Кайсии
- Фиг
- Череша
- Слива
- Фиг
- Праскова
- Пъпеш
- Круша
- Живовляк
- Диня
Сезонен плод през август
- Кайсии
- Слива
- Фиг
- Манго
- Праскова
- Пъпеш
- Круша
- Живовляк
- Диня
Сезонен плод през септември
- Фиг
- Киви
- Манго
- Apple
- Праскова
- Круша
- Живовляк
- Гроздов
Сезонен плод през октомври
- Каки
- Кремообразна ябълка
- Малина
- граната
- Киви
- Мандарина
- Apple
- Круша
- Живовляк
- Гроздов
Сезонен плод през ноември
- Авокадо
- Каки
- Кремообразна ябълка
- Малина
- граната
- Киви
- Лимон
- Мандарина
- Apple
- Оранжево
- Круша
- Живовляк
- Гроздов
Сезонен плод през декември
- Авокадо
- Каки
- Кремообразна ябълка
- Малина
- Киви
- Лимон
- Мандарина
- Apple
- Оранжево
- Круша
- Живовляк
- Грейпфрут
- Гроздов
Сезонни плодове
Преди сме говорили с вас за това какво представляват плодовете, какви са ползите от тях, техните свойства и т.н. Но какво сезонни плодове на месец има ли? какви са сезонни плодове?
В този последен раздел на публикацията преглеждаме сезонни плодове в Испания. Ние ви казваме кое е най-доброто време за консумация на определени плодове, без да се позовава на най-ранните или най-новите сезони.
- Мандарина: обикновено консумацията на мандарини се увеличава от месец октомври до месец април. Ако искате да закупите мандарини, можете също да го направите удобно в нашия онлайн магазин. Включването им в диетата ви ще бъде много полезно за вас, защото те са естествено противовъзпалително средство, полезно за костите и зъбите, съдържат и фибри, така че се борят със запека. Има много разновидности на мандарина и всички те могат да се консумират цели, в сок или с месо или риба. Подходящи са и за приготвяне на конфитюри, сладкиши и др. Някои от сортовете, които можете да намерите в Кампос де Азахар, са октомврийската мандарина, мандарината клеменвила и мандарината ори, всяка с много различни характеристики.
- Манго: сезонът на манго е концентриран между месеците август и септември. Това е плод с висок калориен прием и високо съдържание на витамин А и витамин С, витамини, които действат като антиоксиданти. В допълнение, той съдържа много фибри, поради което е идеален за борба със запек. Съдържа и много калий. Съществуват различни сортове манго и съставът им варира в зависимост от сорта, въпреки че всички те споделят високото си съдържание на вода. Това е много сладък и освежаващ плод, идеален за консумация през летния сезон както цял като десерт, така и в сок.
- Apple: Съществуват много разновидности на ябълката, въпреки че потреблението и продажбата й се увеличават от септември до март. Ябълката е един от най-търсените плодове в света, тъй като се смята за един от най-пълноценните за включване в диетата. Освен това голям процент от ябълката е вода (повече от 80%), така че е лесен за консумация и много освежаващ плод. Ябълката не се яде само цяла за десерт, тя може да се яде печена, в сок, комбинирана в ястия, например ябълково пиле и т.н. Той е един от плодовете, които се понасят най-много от потребителите и е много полезен за организма поради своята антиоксидантна сила и съдържанието на фибри.
- Праскова: прасковата е плод, който идва с топлина. Пазарният сезон за този плод продължава от май до септември. Това е един от плодовете, предпочитани от потребителите в момента, поради ниското си съдържание на захар, което също го прави идеалният плод за летни диети и за диети на диабетици. В допълнение, прасковата съдържа фибри, следователно има и слабителни свойства, бета-каротин (провитамин А), активна съставка, която намалява риска от сърдечно-съдови заболявания, дегенеративни заболявания, рак и други заболявания или кожни заболявания, наред с много други неща.
- Пъпеш: пъпешът е друг от плодовете на лятото. Консумацията му е обичайна през месеците юни, юли и август. Той е един от летните плодове, който съдържа най-много калий. Въпреки че знаем, че дефицитът на калий е доста рядък сред населението, той може да се появи при някои хора, например: тези, които консумират прекомерно алкохол, хора с нискокалорична диета и т.н. За всички тези хора пъпешът е един от основните плодове в диетата им. Освен това той съдържа много вода, поради което е друг от най-освежаващите плодове през лятото. Трябва да се отбележи, както добре знаете, че има много различни сортове пъпеши.
- Оранжево: портокалът е плодът на портокала и има много разновидности на портокала, като всеки от тях има своето време. Обикновено това е плод, който се консумира от ноември до май. Ако искате портокали, можете да ги купите в нашия онлайн магазин! Някои от сортовете, които можете да намерите, са следните: Red Orange, Chislett Orange, Navelina Orange, Powell Orange и Navel Lane Late Orange. Портокалът, както и при много други плодове, е идеален за консумация с пиле, патица и дори риба. Можете също така да приготвите портокалов мармалад и дори да направите торти или бисквити. Освен това портокаловият сок сред потребителите е един от най-търсените.
- Нектарин: сезонът на нектарина продължава от май до септември, месеците, когато температурите започват да са по-високи. Известно е, че нектаринът е много храносмилателен плод с голяма антиоксидантна сила. Това е плод, който се откроява със съдържанието си на витамин С и е известен с това, че помага на хората да поддържат кожата си в перфектно състояние. Други минерали, които се открояват в нектарините, са: калий, калций и магнезий. Те са много вкусни и сладки плодове, способни да издържат в перфектни условия няколко дни при стайна температура, въпреки че в хладилника, както всеки друг плод, могат да издържат много по-дълго. Не се колебайте, когато топлината наближи, започнете да включвате нектарин във вашата диета!
- Мушмула: мушмулите, както и при другите плодове, се продават и консумират само два месеца в годината, април и май. Този плод осигурява на тялото ни следните витамини: С, Е, В1, В6, В2, А (каротини) и В9. Този плод обикновено се яде по време на десерт, въпреки че често се среща като дресинг или като сос в някои храни, които съдържат месо. Това е много сладък плод, въпреки че съдържа кисело докосване. По отношение на сортовете мушмула, трябва да се отбележи, че има две: европейският сорт и японският сорт, и двете осигуряват много малко калории на тялото.
- Круша: крушите са един от плодовете, които се консумират през повечето месеци от годината, от юни до март е най-доброто им време. Този плод е от семейство Розови, като круши и малини, наред с други. Те съдържат мед, желязо, калий, манган и магнезий, заедно с витамини от група В като фолати, рибофлавин и пиридин (витамин В6). Те също така съдържат фруктоза, така че се препоръчва по-умерена консумация. Крушите обаче са много полезни за всички хора, които страдат от заболявания като артрит поради тяхната противовъзпалителна сила и защото осигуряват много сила в костите.
- Живовляк: бананът е плодът par excellence за цялата година. 12-те месеца се продават и консумират обилно. Този плод е добре известен с високото си съдържание на въглехидрати, така че калоричността му е по-висока, отколкото в другите плодове. Това е един от най-консумираните плодове, благодарение на лекотата на консумация, вкуса му и многобройните му начини за консумация: като десерт, в смути, пържено и т.н. Бананът е плод, който трябва да се включи в диетата на всеки, но е идеален за всички хора, страдащи от високо кръвно налягане или някакви сърдечни заболявания.
- Грейпфрут: от декември до април можете да ядете много добро качество грейпфрут. Грейпфрутът е един от най-популярните плодове за сезона, който се консумира в десерт и дори за производството на сокове, комбинирани с други плодове. Има много видове грейпфрут и всички те съдържат следните хранителни вещества: витамин С, флавоноиди и етерични масла. Въпреки че съдържа други минерали и хранителни вещества, те несъмнено са най-изявените. По отношение на основните ползи от грейпфрута се откроява неговата антиоксидантна сила, блокираща негативния ефект, причинен от свободните радикали.
- Диня: динята е друг от плодовете на лятото. От юни до август можете да се насладите на този богат плод. Смята се, че произходът на динята е в Северна Африка и оттам се е разпространил в средиземноморските страни. Това е много освежаващ плод, с високо съдържание на вода (над 90%), поради което е един от любимите плодове през лятото. По отношение на най-изявените минерали трябва да се отбележи следното: калций, мед, желязо, магнезий, манган и цинк. Това е перфектен плод за контрол на кръвното налягане и хипертонията.
- Гроздов: гроздето са плодовете от края на годината, въпреки че могат да бъдат намерени от септември. Гроздето е плодовете от началото на зимата и съдържа витамин С и бета-каротин и сред минералите им се открояват калий, мед и желязо, но също така калций, фосфор, магнезий, манган, сяра и селен. Те са известни с това, че пречистват тялото и попълват умората. Той обаче има много други предимства, като: антиоксидантна сила. Освен това те контролират и чревния транзит, макар и по много по-умерен начин от другите плодове.
Цитрусов календар
Хранителни вещества
Чудите ли се какво е основното плодови хранителни вещества? Както споменахме, има голямо разнообразие от плодове и всеки от тях съдържа различни. Основното обаче плодови витамини, o най-често срещаните хранителни вещества или вещества са следните:
Ползи от яденето на плодове
По-долу подробно описваме кои са основните ползи от редовното ядене на плодове:
Сега, след като знаете какво сезон на плодовете и какви са неговите свойства и ползи, включете ги във вашата диета и се насладете на здравословна диета.
- Май плодове и зеленчуци 🥕 Какво трябва да ядем този сезон
- Списък със сезонни плодове и зеленчуци от най-вкусните през февруари
- СЕЗОННИ ПЛОДОВЕ И ЗЕЛЕНЧУЦИ ПРЕЗ ПРОЛЕТНИТЕ ВЪЗДУХ И ЗДРАВИ - FICYE
- 5-те сезонни плода, за да запазите типа си това лято
- Сезонни плодове и зеленчуци, адаптирайте диетата си така, че да пада