Направете вкусен лимонов пай от Шарлот, ще ви отнеме 25 минути и ще обслужва 12 души. Всяка порция има 314 Kcal.

крак

Хранителна информация: 366kcal = 1,531kj/на порция

  • 365,95 Енергия
  • 38,67 (g) Въглехидрати
  • 2,84 (g) Протеин
  • 21,23 (g) Мазнини
  • 0,03 (g) Фибри
  • 30,05 (g) Захари
  • 100,36 (mg) Натрий
  • 11,72 (g) Наситени мазнини
  • 83,67 (mg) Калций
  • 62,87 (mg) Желязо
  • 1,92 (mcg) Храните фолиева киселина
  • 8,72 (mg) Калий
  • 3,23 (mg) Витамин Ц
  • 0,01 (mg) Витамин Е
  • 0,68 (mg) Магнезий

Съставки

  • 2 опаковки с вкус на бисквити ALTEZA® McKAY® (180 g)
  • 1 буркан с кондензирано мляко NESTLÉ®
  • 1/2 чаша прясно изцеден лимонов сок
  • 2 1/2 чаени лъжички неароматизиран желатин или 5 листа от рибена опашка
  • 1/2 Lt крем NESTLÉ ® (в хладилник от предния ден)

Инструкции

Етап 1

1. - Поставете бисквитките с вкус на ухапване ALTEZA® McKAY® около целия вътрешен контур на подвижна пръстеновидна форма с диаметър приблизително 24 cm. В случай, че им е трудно да държат, можете да помогнете, като ги залепите с малко деликатес. След като матрицата е готова, резервирайте.

Стъпка 2

2. - Оставете настрана кондензираното мляко NESTLÉ® с лимоновия сок в купа, разбъркайте до гладка смес и запазете. Освен това разбийте енергично крема NESTLÉ®, докато получите лека пяна, също резервирайте. От друга страна, хидратирайте прахообразния желатин в ¼ чаша студена вода и след това го занесете в двоен котел или лека микровълнова фурна, докато се разтвори напълно.

Стъпка 3

3. - Вземете малко от кондензираната млечна смес NESTLÉ® с лимон и я смесете с желатина, разбъркайте до гладка смес; Можете да донесете топлината отново, така че сместа да е течна и малко топла. Изсипете тази смес в останалата лимонова смес и веднага добавете разбитата сметана. Разбъркайте с нежни обвиващи движения, докато получите хомогенен шейк. Изсипете тази смес във формата с бисквитките и разнесете добре, охладете препарата за 2 часа, докато придобие по-голяма текстура.

Стъпка 4

4. - След като сте готови, извадете шарлотата от хладилника и разтопете върху поднос за сервиране, украсете с лимонови клинове и можете веднага да му се насладите.