Добра кулинария! Зимата идва и може да искате да промените репертоара си и да включите нови здравословни и здравословни храни пълен с хранителни вещества на вашата зимна маса. Е, имате късмет, защото по-долу сме избрали няколко фантастични рецепти за тези дни, пълни с уникални и здравословни съставки, които нямат наситени мазнини, но които осигуряват вкусен вкус на всяко небце. Дори и най-взискателните!

зимни

Ще използваме предимно сезонни съставки, като треска, лаврак или сепия. Също така зеленчуци като спанак, манголд, броколи, сладък картоф, артишок, карфиол, праз или цвекло. Използването на тези съставки гарантира качество на нашите ястия, тъй като вкусът им ще бъде по-свеж от всякога, те ще запазят свойствата си непокътнати и ще спестим от количката на супермаркета, защото тъй като има повече търсене, цените падат. В допълнение към това ще бъдем по-устойчиви и ще можем да залагаме на качеството и местното потребление.

Искате ли да научите как да направите шест здравословни рецепти, заредени с тези съставки? Ами останете, започнахме сега!

Открийте шест много здравословни и оригинални рецепти, които да изненадате в зимните си ястия

COD КУТБИ ВИЗКАИН

Започваме нашите препоръки с това много оригинално рибно ястие. В него ще оформяме любимото си месо от треска на кюфтета, като е много по-здравословен вариант от червеното говеждо или свинското месо. Треската също е a съставка за зимен сезон, така че ще бъде лесно за нас да го намерим на пазара или в зона за риболов от най-близкото ви заведение, като същевременно спестявате пари от нашето карта за пазаруване.

Това е много изискана подготовка и много специален начин за включване на тази риба в нашата трапеза. Осигурява голямо количество Омега 3, който служи за защита на сърцето ни и намаляване холестерол, Това е лека и нискомаслена риба и нейната многофункционалност означава, че можем да я комбинираме по много начини. Този път ще е с чесън, Чушки, натрошен домат и a чаша вино да опитам.

Ще ви хареса!

БРОКОЛИ БРЪЧНО

Quiché се превърна в едно от тези ястия изискан и много ефектен, идеален за всяко специално хранене или вечеря, в които искате да се поглезите. Толкова много, че много супермаркети те вече са започнали да ги предлагат на пазара счупени маси, посочени за тези кишове, както и за ябълкови или други плодови торти. Така лесно ще го намерите!

След като имате това тесто, трябва да оставим въображението си да лети. Тук сме използвали основната съставка броколи и синьо сирене, много питателна комбинация с уникален вкус, която можете да промените, като промените вида сирене, който предпочитате.

Това, което не трябва да варирате, са броколите, тъй като те ще ни дадат страхотно антиоксидантно натоварване, витамини, минерали и фибри, както и като зеленчук през зимния сезон. Това ще позволи на тези свойства да останат непокътнати, да запазят по-мощен вкус и да не изпитват трудности, когато става въпрос за намирането му в супермаркета.

МОРСКИ БАС НА ГЪРБА

Лавракът е друга от онези риби, които не могат да липсват в нашия репертоар през това време. Тази риба е съставка на зимен сезон че можем да включим в нашата рутина, тъй като тя е здравословна и ще я намерим с повече вкус и по-евтина от другите риби, които не принадлежат към зимния сезон.

Тази риба е една от по-постна бяла риба, заедно с атлантическа треска или мол, като ни предоставя само 1,5 грама мазнини на всеки 100 грама от продукта. Перфектен вариант, ако искаме грижи се за себе си или ако сме спортисти, тъй като ще включим високо съдържание на протеини с висока биологична стойност, витамини и минерали, в замяна на ниско съдържание на мазнини.

Тази конкретна рецепта има високо качество и ще включим съставки, които подобряват деликатния вкус, характерен за тази риба, като магданоз, чесън и сладък червен пипер. Комбинация от вкусове, които не можете да пропуснете!

БАТАТА С ПЕЧЕНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ

Сладкият картоф е зимна съставка, която може да бъде идеален съюзник, за да запазите теглото си на разстояние. И това е, че тази грудка, която стана толкова модерна, е много гъвкава и може да бъде чудесен спътник на зеленчуци и меса, както в яхнии, така и във фурна. Това се дължи на особения му вкус, с много меки сладки докосвания.

В допълнение, това е съставка с ниско съдържание на мазнини и калории и богата на витамин С, витамин А и антиоксиданти, наред с много други предимства. И така, какво чакате да заложите на тази прясна съставка, толкова здравословна и вегетарианска?

АРТИКОК ЦВЕТЯ С ФОИ И ШУМ

Виждали ли сте кое най-оригинално ястие имаме за вас? Само погледът към снимката е неустоим и пълен с вкус, нали? Е, сега можете да го приготвите много лесно у дома само за пет стъпки. Като основна съставка ще използваме много питателни артишок, сезонен продукт, който е много детоксикиращ и натоварен с витамини и минерали. И за да му придадем уникален вкус, ще ги придружим с малко гъши дроб и иберийска шунка.

Идеално ястие с изискан вкус!

КРЕМ ОТ ПРАЗ

Този крем от праз е идеален за вкус на горещо като първо ястие по време на хранене или по-леки вечери. Този зеленчук, принадлежащ към есенно-зимния сезон и запазва много специални свойства: Той е богат на фибри, така че няма да останете гладни, ако го включите във вечерите си, освен че има високо съдържание на витамин К, витамин В6, манган и мед.

В допълнение към това, той е с ниско съдържание на калории и има голяма диуретична сила, което го прави много валидно ястие, ако искате да отслабнете. Наслаждавай се!

И ето препоръчителните рецепти за вашата най-специална зима!

И знаете ли, ако искате повече идеи за оригинални ястия с лъжици, рецепти за горещи кремове или ефектни месни яхнии, отбийте се при нашите Канал на Youtube и се изненадайте да видите броя на рецептите, които сме ви подготвили, подходящи за идните студени дни. Не ги пропускайте!