Днес предлагаме перфектна рецепта за приемане на гости!

фурми

Порция: 2 единици на човек.

Състав за 6 човека:

200 г намаз от сирене тип Филаделфия.

75 г фурми без костилки

75 г препечени бадеми

6 филийки шунка Serrano

подготовка:

Нарежете фурмите и бадемите на малки квадратчета и ги запазете в купа.

Добавете крема сиренето в купата и разбъркайте, докато се получи хомогенна смес от трите съставки.

Нарежете филийките шунка на две равни части.

Вземете мухъл (напишете чаша за яйца) и го намажете със зехтин, така че шунката, която ще добавим след това, да не залепне (като внимавате да не я счупите).

Накрая с помощта на десертна лъжица ще вземем топчета от сместа от сирене и ще ги въведем в шунката. Уверете се, че сместа не е по-голяма от отвора в чашата за яйца.

Затваряме шунката, така че да е във формата на половината обиколка.

Увиваме всичко в найлоново фолио и го слагаме във фризера за половин час.

След това време го разглобяваме, поставяме и готово!

Хранителна информация на порция (2 шоколада):

Енергийна стойност (Kcal) 270
Протеини (g) 13.6
Общо мазнини (g) 18.3
Наситени мастни киселини (g) 6.4
Общо въглехидрати (g) 11.2
Захари (g) 10.9
Диетични фибри (g) 2.75
Сол (g) * 1.4
Фосфор (mg) 376.2
Витамин Е (mg) 3.26
Магнезий (mg) 52.9

Джесика Ройг Сера

Студент в университета в Гранада (UGR)