Saladmaster Recipes
Обучаване на хората как да приготвят здравословни и вкусни ястия за семействата си, използвайки подходящото оборудване и техники.
Bannock, който произхожда от западната част на Шотландия, е кръгъл, безквасен хляб, приготвен от овесени ядки. Тортите с овесени ядки са описани като смесица между бисквитка с овесени ядки и кифла. Банковете се правят лесно само с овесени ядки или чрез комбиниране на различни зърнени храни, включително ечемик, пшеница или сух грах, в зависимост от региона. Има много варианти на тази рецепта; някои включват кисело мляко или мътеница, бекон или свинска мас, вместо масло.
- Поставете брашното, овеса, солта и содата за хляб в купа и разбъркайте, за да се смесят.
- Добавете маслото към брашното и разтрийте или разбъркайте с зъбите на вилица, докато сместа изглежда като грубо брашно.
- Направете дупка в центъра на сместа от брашно и масло и изсипете студената вода; омесете внимателно и бързо, докато сместа се събере. Не меси твърде много.
- Поставете тестото на набрашнена повърхност, оформете топка, разрежете го наполовина и разделете всяка половина на 4 парчета.
- Загрейте скарата на умерен огън. Когато няколко капки вода изпръскат, подхлъзнат се и хвърчат, гответе няколко торти едновременно, но без да препълвате скарата.
- Оставете да престои 10 минути преди сервиране.
- Тортите с овесени ядки се сервират най-добре пресни, но могат да се затоплят на слаб огън преди сервиране.
- Сервирайте овесени питки като алтернатива на препечен хляб за закуска.
- Сервирайте с пушена сьомга, яйца или като лека закуска с чаша чай.
- Служи за придружаване на супи, яхнии и месни или рибни ястия.
- За сладкиши без глутен заместете овесените ядки с пшеничното брашно.
- Google Plus
- Свързан в
- Youtube
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ НА ПОТРЕБИТЕЛЯ: Само оторизирани дилъри могат да гарантират оригинални продукти, сервиз и гаранция. Неразрешените реклами и оферти за продукти на Saladmaster може да не са оригинални продукти на Saladmaster и действително да бъдат повредени, представени погрешно, използвани или откраднати. Saladmaster предлага подробна ограничена доживотна гаранция за всички наши продукти САМО когато са закупени от оторизиран дистрибутор или консултант на Saladmaster.