Приблизителни средни стойности за 100 g продукт

Нашите филийки са представени в удобни тави от 100, 120 и 240g, с лесно отваряне, някои от тях включват проста система за разделяне на резените, като се използват пластмасови листове, което им позволява да се отстраняват един по един, като се избягва залепването и/или счупването.

шунка

Удобно е да оцените всички качества на Serrano Ham, извадете тавата от хладилника около 2 часа преди това и отворете контейнера около 15 минути, преди да го консумирате. Тези малки съвети ще ви накарат да се насладите на автентичния вкус на нашия звезден продукт, Serrano Ham.

Минималното втвърдяване, на което са подложени парчетата шунка, които нарязваме за опаковане в тави, е: 12 месеца за шунка Serrano, 12 месеца за иберийско рамо, хранено с Cebo и жълъди и 24 месеца за Cebo Ham и de Bellota Ibérico, като стриктно спазват с изчерпателния контрол на качеството на Incarlopsa.

Съставки

Свинска шунка, сол, захар, антиоксиданти (E-331, E-301) и консерванти (E-252, E-250).