децата

По време на развитието на детето диетата му се променя постепенно. През първите месеци от живота кърменето е тяхната основна и единствена храна, тъй като осигурява на бебето необходимите хранителни вещества. Но с напредването на възрастта други видове храни започват да се включват в диетата им, като каши, плодове и зеленчуци, както и бели и червени меса.

Едва след една година те могат въведете студени разфасовки и разфасовки в храната си. Що се отнася до шунката, винаги възникват съмнения дали тази храна е полезна за деца или не и кога трябва да се въведе.

Истината е, че да, те могат да го консумират перфектно и не само това, но също така осигурява висока полезна хранителна стойност за правилния растеж и развитие.

Идеалното е да го въведете от първата година, като винаги се уверите, че филиите са тънки или дори може да се раздробят.

Серано, иберийска или йоркска шунка? друг от най-честите въпроси, които родителите обикновено си задават. Първото нещо е да знаете, че има разлики между тези видове храни:

В случая на шунка Йорк тя има по-високо съдържание на захар в сравнение със шунка Serrano и следователно би било по-малко препоръчително за консумация или, когато е подходящо, да се въведе по-късно в диетата от шунка Serrano.

Иберийската шунка от своя страна осигурява по-качествен протеин от шунката Serrano, но има по-голям принос на мазнини и калории и съдържа повече сол, въпреки че е естествена и няма никакви добавки. Шунката Serrano също е богата на фосфор, магнезий и калий.

Иберийската шунка съдържа голямо количество витамини и минерали, като цинка, който влияе положително върху растежа на детето. По-конкретно, шунката, хранена с жълъди, съдържа олеинова киселина, която е много полезна за контролиране на холестерола и мазнините в тялото.

Следователно и двете храни са здравословни и богати на наситени мастни киселини, поради което са силно препоръчителни в диетата на децата.

Трябва също да се отбележи, че шунката помага предотвратяват затлъстяването, стига да се храните балансирано с питателна храна за правилното развитие.